Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de novembro de 2010

Entenda como a ILP pode ajudar no aumento da produtividade da pecuária

A ILP é uma técnica de exploração que integra agricultura com pecuária, de forma mais econômica e lucrativa e ao mesmo tempo conservacionista. Dentro desse conceito, as áreas de lavouras dão suporte à pecuária por meio da produção de alimento para o animal, seja na forma de grãos, silagem e/ou feno, seja na forma de pastejo direto. Sua utilização resulta no aumento da capacidade de suporte da propriedade, permitindo a venda de animais na entressafra e proporcionando melhor distribuição de receita durante o ano.

1 de novembro de 2010

Nelore Brasil: Leilão Brumado: Jeru FIV Brumado, a venda do ano (vídeo)

Leilão Brumado: Jeru FIV Brumado, a venda do ano

1 de novembro de 2010

Conheça as vantagens da Integração Lavoura-Pecuária

A Integração Lavoura-Pecuária é uma alternativa viável para aumentar a produtividade e ainda ajudar na recuperação de áreas ambientais degradadas. O objetivo deste método de produção é programar o manejo dos animais e da produção agrícola de maneira sincronizada, sendo uma das maneiras mais eficientes de aproveitar melhor a área de produção e manter a vitalidade do solo. As vantagens de utilizar a Integração Lavoura-Pecuária são: diversificação de atividades dentro da propriedade; melhor equilíbrio de fluxo de caixa; redução do custo de reforma de pastagens; formação de palhada de qualidade para plantio direto; quebra do ciclo de pragas da lavoura; redução de plantas invasoras; otimização do uso do maquinário; obtenção de duas safras por ano, entre outras.

1 de novembro de 2010

Entenda como o tipo de animal pode influenciar a qualidade da carne

A qualidade do produto final produzido é resultado da composição de diversos fatores influindo na produção, como matéria prima, insumos e processos. No caso da bovinocultura de corte a situação é exatamente a mesma, porém os fatores de qualidade podem ser alterados até o momento do preparo e cozimento dos cortes. Portanto, para que tenhamos um produto de qualidade a disposição do consumidor final, devemos ter animal adequado ao produto que se deseja produzir (matéria prima correta), sistema de produção adequado (suplementação à pasto, semi-confinamento ou confinamento - fabricação), qualidade no transporte, qualidade de processamento (higiene e manipulação), qualidade de armazenamento e distribuição e adequada apresentação ao consumidor final.

29 de outubro de 2010

Mercados Futuros – 28/10/10

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

29 de outubro de 2010

Pedro de Felício esclarece sobre abate sanitário no MS

O pesquisador Pedro Eduardo de Felício, de Campinas, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "MAPA fará abate sanitário de 1.599 bovinos no MS". Acesse e leia a carta na íntegra.

29 de outubro de 2010

MS: carne de abate sanitário vai para o mercado interno

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), por meio dos Serviços de Saúde Animal e Inspeção de Produtos de Origem Animal da Superintendência Federal de Agricultura no Mato Grosso do Sul (SFA/MS), iniciou os abates sanitários de aproximadamente 1.600 bovinos apreendidos em um estabelecimento que confinava animais no município de Três Lagoas/MS. A carne dos animais abatidos será destinada ao consumo interno brasileiro.

29 de outubro de 2010

EUA: cresce o número de animais confinados

O número de bovinos em estabelecimentos de engorda com capacidade de 1.000 cabeças ou mais nos Estados Unidos totalizou 10,8 milhões de cabeças em 1 de outubro, ou seja, 3% a mais que em 1 de outubro de 2009, de acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS, da sigla em inglês) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).

29 de outubro de 2010

Uruguai: empresas pecuárias estão se recuperando

As empresas pecuárias do Uruguai se recuperam após o difícil exercício de 2008/2009 - que teve os impactos da seca -, apesar do aumento dos custos, segundo dados do Instituto Plano Agropecuário (IPA).

29 de outubro de 2010

RS: confinamento é vetado em Rio Grande

O juiz da 2ª Vara Cível de Rio Grande, Luís Antônio Teles, determinou a imediata suspensão do confinamento de gado em propriedade às margens da BR-471 pela Angus Internacional Exportação de Animais Ltda. A decisão atendeu parcialmente pedido do Ministério Público Estadual (MPE).

29 de outubro de 2010

Nelore do Brasil contrata zootecnistas e médicos veterinários

A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) seleciona zootecnistas e médicos veterinários para atuarem nos estados de Goiás, Mato Grosso e Rondônia. Os profissionais vão acompanhar as propriedades participantes do Programa de Qualidade Nelore Natural (PQNN) e os abates nas unidades frigoríficas parceiras do Programa.

29 de outubro de 2010

A nova pecuária brasileira

Em 2005 mandei um texto para o BeefPoint (A tar da crise da pecuária), neste texto eu dizia que a pecuária não estava em crise. O que estávamos vivendo naquela época era uma crise de preços e mercado. E coloquei um gráfico que tenho, sistematicamente, atualizado mostrando o enorme aumento no abate de fêmeas no país. Conclui, então, que com aquele cenário, cedo ou tarde, as coisas mudariam. Pois é, mudaram, e o valor da @ anda aos redores dos R$100,00. Com este cenário novo, gostaria de fazer algumas observações, que acredito serem importante para a indústria da pecuária brasileira.