Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

17 de abril de 2008

Preços dos alimentos deverão continuar em alta

O Brasil promete quebrar o recorde da última safra de grãos, os agricultores têm investido pesado para aumentar a área plantada com grãos (que já supera 70% da área total cultivada), mas o somatório de esforços ainda será insuficiente para conter a alta do preço dos alimentos. Os principais grãos terão maior área plantada neste ano. A previsão para a área de milho gira em torno de 15,3 milhões de hectares no país, 3% a mais que na safra passada. Na mesma base de comparação, segundo números do IBGE, a área plantada de soja deverá expandir 2,8% e atingir 21,1 milhões de hectares.

17 de abril de 2008

Penetração de oxigênio no silo: reflexões sobre o tema

A conservação da forragem na forma de silagem é caracterizada pela fermentação lática espontânea que ocorre em ambiente anaeróbio, sendo que, os principais agentes fermentadores são bactérias láticas que metabolizam os açúcares e produzem o ácido lático. Desse modo, a manutenção da anaerobiose e a queda do pH constituem os fatores que são responsáveis pela preservação da forragem armazenada, pois os microrganismos capazes de deteriorar a silagem são inibidos pelo efeito sinérgico dos ácidos produzidos durante a fermentação, pela pressão osmótica elevada e pela ausência de oxigênio (Woolford, 1990).

17 de abril de 2008

Taxa de juro básico SELIC sobe 0,50

Copom - Comitê de Política Monetária - do Banco Central (BC) eleva o juro básico em 0,50 ponto percentual, para 11,75% ao ano. De acordo com o diário britânico "Financial Times", o BC surpreendeu os mercados ao decidir aumentar sua taxa básica de juros em 0,5 ponto percentual, o dobro do que a maioria dos economistas previam.

17 de abril de 2008

Escalas começam a aumentar, mas oferta ainda é curta

No mercado físico, os preços seguem firmes e em algumas regiões as indústrias precisaram elevar suas ordens de compra para conseguir completar escalas. No Mato Grosso do Sul, frigoríficos conseguiram comprar um volume maior nesta quarta-feira, pagando R$ 75,00/@ de boi gordo. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 77,11/@, queda de R$ 0,01. O indicador a prazo também teve desvalorização de R$ 0,01, sendo cotado a R$ 77,91/@.Na BM&F todos os vencimentos fecharam em alta.

17 de abril de 2008

Atacado – 17/04/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

17 de abril de 2008

Indicador recua, mas frigoríficos ainda trabalham com escalas curtas e dificuldade de compra

O indicador de boi gordo teve uma semana de recuos, com os frigoríficos tentando impor pressões baixistas alicerçados na notícia de que a safra começou. Porém no mercado físico os preços seguem firmes na maioria das praças e as escalas não evoluem de forma significativa.

17 de abril de 2008

Mercado Físico do Boi – 17/04/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

17 de abril de 2008

Mercado Físico da Vaca – 17/04/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

17 de abril de 2008

Mercados Futuros – 17/04/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

16 de abril de 2008

Evolução das exportações brasileiras de carne bovina in natura

Na seção Estatística, são publicados gráficos elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.

16 de abril de 2008

Pobres sofrem mais com alta dos alimentos

De acordo com o novo indicador da FGV (Fundação Getulio Vargas), as famílias com renda de 1 a 2,5 salários mínimos acumularam taxa de inflação de 5,99% de abril do ano passado a março deste ano. A inflação para a média da população no período foi de 4,52%. O que mostra que a taxa de inflação da baixa renda foi 32,5% maior. Os alimentos subiram 10,83% nos últimos 12 meses e foram a principal pressão sobre o índice.

16 de abril de 2008

Brasil terá oito adidos agrícolas para facilitar negócios

O governo brasileiro decidiu criar o cargo de adido agrícola em oito embaixadas no Exterior para pesquisar mercados e facilitar negociações sobre temas sanitários. Os cargos serão criados por meio de um decreto presidencial, cujo texto está na Casa Civil da Presidência e será publicado no "Diário Oficial" da União nos próximos dias. A expectativa do Ministério da Agricultura é que os primeiros adidos iniciem o trabalho dentro de, no máximo, nove meses.