21 de maio de 2008

Empresas investem em carne sustentável

Graças à pressão de ONGs que defendem a produção sustentável de carne, redes como Pão de Açúcar e Carrefour estão treinando seus fornecedores para que adotem normas sócio-ambientais na produção. Segundo a gerente de informação do Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor (Idec), Lisa Gunn, a produção de carne nesses moldes ainda é ínfima, mas houve mudança na percepção das redes varejistas. "O desafio é fazer com que esses produtos saiam do nicho de mercado e estejam disponíveis para todos os tipos de consumidor", disse.
21 de maio de 2008

EUA exportaram mais carne bovina no 1º trimestre

Durante o primeiro trimestre de 2008, as exportações de carne bovina dos Estados Unidos aumentaram 37% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 117,73 mil toneladas, e as e exportações de miúdos aumentaram em 19%, para 79.913 toneladas, para um aumento combinado de 29%, para 197.643 toneladas e um aumento de 40% em valor, para US$ 682,7 milhões, de acordo com dados divulgados pela Federação de Exportadores de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF).
21 de maio de 2008

BM&F recua, mas outubro fecha a R$ 94,99/@

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 81,19/@, alta de R$ 0,32. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,37, sendo cotado a R$ 82,05/@. Desde o início do ano a alta acumulada é de 13,19%. A BM&F fechou em queda nesta quarta-feira, com variação média de -R$ 0,28. Os contratos para agosto/08 e outubro/08 registraram alta no último pregão. Outubro fechou a R$ 94,99/@, alta de R$ 0,12.
21 de maio de 2008

Atacado – 21/05/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
21 de maio de 2008

Como melhorar a eficiência reprodutiva de vacas em anestro – Capítulo II: desmame temporário

Como vimos no artigo passado, uma das mais importantes habilidades da vaca é a capacidade de utilizar suas reservas energéticas corpóreas em períodos de balanço energético negativo. Foi mostrado também que há necessidade de adequada quantidade de energia para suprir o metabolismo basal, o crescimento, a lactação, a manutenção da saúde e, ainda, a função reprodutiva. Com base nestas observações, neste segundo artigo discutiremos o Desmame Temporário como ferramenta para diminuir problemas relacionados ao anestro pós-parto.
21 de maio de 2008

Premiação da 3ª etapa do Circuito Boi Verde acontece na ExpoGoiânia

Os neloristas vencedores da 3ª etapa do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças serão premiados na próxima sexta - feira (23) durante a 63ª Exposição Agropecuária de Goiânia - ExpoGoiânia, que acontece no Parque Agropecuário de Nova Vila.
21 de maio de 2008

Mercado Físico do Boi – 21/05/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
21 de maio de 2008

Mercado Físico da Vaca – 21/05/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
21 de maio de 2008

Mercados Futuros – 21/05/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
21 de maio de 2008

Reposição Macho Nelore – 21/05/08

Cotações do Mercado de reposição, machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
21 de maio de 2008

Reposição Fêmea Nelore – 21/05/08

Cotações do Mercado de reposição, fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.