Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

7 de março de 2008

Mercado Físico do Boi – 07/03/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

7 de março de 2008

Mercado Físico da Vaca – 07/03/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

7 de março de 2008

Atacado – 07/03/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

6 de março de 2008

Reposição: preço em alta e melhora na relação de troca

O mercado de reposição continua em alta, com todas as categorias sendo bastante procuradas e os preços negociados se valorizando a cada dia. Os preços seguem firmes e com tendência de alta para os próximos meses são conseqüência da baixa disponibilidade de animais em todas as regiões brasileiras. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado, nesta terça-feira a R$ 508,07/cabeça, alta de R$ 2,02 (0,40%) em relação a semana passada. Como, nesta semana, o aumento da cotação do boi gordo foi maior (1,01%) do que o registrado para o indicador de bezerro, a relação de troca melhorou, ficando em 1:2,47.

6 de março de 2008

Carbo-Amino-Fosfo-Quelato

Estas macromoléculas, chamadas Carboquelatos, são as novas conquistas na evolução das técnicas de quelação e já mostraram que apresentam um elevado grau de compatibilidade quando fornecidas com suplementos minerais e rações concentradas. Quimicamente falando, os Carbo-Amino-Fosfo-Quelatos podem ser definidos como complexos de quelação e de transquelação com os minerais associados a um processo de fosforilação, sem essenciais modificações da estrutura molecular de coordenação, sendo considerados, desta forma, compostos novos que, além da elevada biodisponibilidade e baixa toxicidade, possuem outras interessantes funções biológicas.

6 de março de 2008

Pesquisa de intenção de confinamento Assocon – Março de 2008

Atualmente a Assocon possui 46 associados distribuídos pelos estados de GO, MT, MG, SP, MS e PR, entretanto, para essa pesquisa, entre os dias 11 e 29 de fevereiro/2008 foram levantados dados sobre o planejamento da produção do confinamento em 36 associados. Os restantes ainda não possuíam a programação definida e por isso não foram incluídos neste levantamento. Se compararmos o volume de gado confinado da Assocon no ano de 2007 e a projeção para 2008, incluindo as novas adesões, espera-se ter um crescimento de 32,8% no total de animais confinados. Quando comparamos a mesma base de associados entrevistados em 2007 com essa pesquisa de 2008 observamos crescimento de 16%.

6 de março de 2008

Pecuarista investe em qualidade

Desde sua criação, em agosto de 2001, o Programa de Qualidade Nelore Natural (PQNN), uma iniciativa da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), abateu quase 4 milhões de cabeças, comercializou 60 mil toneladas de carne e contou com a participação de 7.153 pecuaristas. O programa é uma das ações desenvolvidas pela associação com objetivo de oferecer ao mercado um produto diferenciado, padronizado, com identificação de origem e qualidade comprovada.

6 de março de 2008

Ofertas continuam curtas e indicador segue valorizado

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,02/@, alta de R$ 0,02. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,04, sendo cotado a R$ 76,81/@. A BM&F fechou em alta, com forte valorização em todos os vencimentos. No mercado físico, as ofertas continuam curtas, dando sustentação ao preço do boi gordo. Os frigoríficos continuam tendo dificuldade na aquisição de animais e seguem trabalhando com escalas pequenas e grande ociosidade.

6 de março de 2008

Com novas aquisições Friboi abaterá 79 mil animais dia

Com as novas aquisições anunciadas nesta semana, o grupo JBS-Friboi terá capacidade de abate diária de 79,2 mil cabeças. Segundo o presidente da empresa, Joesley Mendonça Batista, as vendas vão crescer a US$ 21,55 bilhões por ano (por volta de US$ 20 bilhões no boi e a diferença em suínos e ovinos) quando as aquisições se concluírem. Atualmente são US$ 12,7 bilhões.

6 de março de 2008

Independência e Assocon firmam novo acordo

O frigorífico Independência e a Associação Nacional dos Confinadores (Assocon) firmaram um termo de cooperação técnica pelo qual o Independência passará a remunerar, por meio do Programa de Classificação de Carcaças, 1% a mais no valor da arroba aos bois certificados pelo Programa de Qualidade Assegurada Assocon. A bonificação será feita para rebanhos certificados, em condições equivalentes aos programas como GlobalGap e Orgânico.

6 de março de 2008

Reino Unido é declarado livre de aftosa pela OIE

O Reino Unido foi oficialmente declarado como livre de febre aftosa (sem vacinação) pela Comissão Científica da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), informou o Meat and Livestock Australia (MLA).

6 de março de 2008

Uruguai: Rússia prorrogou habilitação de frigoríficos

As autoridades sanitárias da Rússia prorrogaram até o próximo mês de abril a habilitação das plantas frigoríficas uruguaias exportadoras de carne bovina e miúdos, tanto as destinadas à indústria como as voltadas ao consumo direto.