Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

13 de novembro de 2007

Austrália tem75% do mercado de carne da Coréia do Sul

A Austrália foi responsável por 75% das importações de carne bovina da Coréia do Sul em setembro, quando o país comprou 18.371 toneladas de carne australiana, de acordo com dados divulgados pela Associação Coreana de Comércio Internacional.

13 de novembro de 2007

USDA aumenta testes de carnes do Canadá

Após as evidências de que a carne bovina canadense contribuiu para os caso recentes de E.coli nos Estados Unidos, o Departamento de Agricultura do país (USDA) anunciou seus planos para aumentar os testes das carnes vermelhas e de aves oriundas do Canadá antes que os produtos possam cruzar a fronteira.

13 de novembro de 2007

Indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista (R$/@) x equivalente físico (R$/@), de janeiro de 2002 a outubro de 2007

Médias anuais e mensais do indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista e equivalente físico, de janeiro de 2002 a outubro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o podemos esperar para o futuro.

13 de novembro de 2007

Atacado – 13/11/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

13 de novembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 13/11/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

13 de novembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 13/11/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

13 de novembro de 2007

Mercados Futuros – 13/11/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

13 de novembro de 2007

Reposição Macho Nelore – 13/11/07

Cotações do Mercado de reposição, machos Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

13 de novembro de 2007

Reposição Fêmea Nelore – 13/11/07

Cotações do Mercado de reposição, fêmeas Nelore, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

12 de novembro de 2007

2º Leilão Virtual Matrizes Milagrosas será dia 20 de novembro, às 20h

No dia 20 de novembro, a partir das 20h, a Fazenda Água Milagrosa Realiza o 2ª Leilão Virtual Matrizes Milagrosas, transmitido ao vivo pelo Canal do Boi.

12 de novembro de 2007

Pesquisa de intenção de confinamento Assocon – 4ª revisão – setembro / 2007

A pesquisa realizada entre os sócios da Associação Nacional dos Confinadores, Assocon, revela como tem variado a capacidade estática, a intenção de abates para esse ano, bem como a distribuição desses abates e sua variação no período analisado. A meta de crescimento detectada na primeira pesquisa Assocon de abril 2007 não deve se concretizar integralmente, das praticamente 110 mil cabeças adicionais planejadas para 2007, cerca de 87 mil deverão efetivamente ir ao abate. De qualquer forma, confirmados os dados da última pesquisa, teremos registrado um crescimento de 21% sobre o volume abatido em 2006.

12 de novembro de 2007

Universidade do Boi e da Carne promove curso em Lins

Com o intuito de levar conhecimento sobre toda a cadeia produtiva da carne, a Universidade do Boi e da Carne, levou aos alunos do módulo II do curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas o tema Qualidade de Carcaças. Realizadas no Hotel Blue Tree Park e no Frigorífico Bertin, nos dias 24, 25 e 26 de outubro, na cidade de Lins (SP), as aulas mostraram aos participantes como avaliar uma carcaça de acordo com a qualidade exigida pelo mercado.