Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

13 de dezembro de 2007

Importância da UE nas exportações brasileiras de carne

O BeefPoint realizou um levantamento da importância das exportações brasileiras de carne bovina a União Européia, em relação ao total exportado pelo Brasil. No acumulado de janeiro a outubro de 2007, a UE comprou 21,6% do volume e 31,9% do faturamento total, incluindo carne resfriada (in natura), processada e miúdos. Acompanhe na tabela a importância da UE no total das exportações brasileiras. Importante notar que a UE é o bloco de países que paga o mais alto valor pela carne brasileira.

13 de dezembro de 2007

Boi gordo: escalas aumentam e indicador recua R$ 0,82

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista apresentou recuo de R$ 0,82, cotado a R$ 74,77/@. Com a mesma variação o indicador a prazo foi cotado a R$ 75,57/@, queda de 1,07%. Na BM&F, notícias com um possível embargo da UE e aumento da oferta de animais para abate nas principais regiões pecuárias do país, provocaram recuo em todos os vencimentos. Com maior oferta de gado para abate, as cotações voltaram a recuar em SP, MT, PR, e MG. Nesta semana, as escalas se alongaram e muitos frigoríficos estão fora das compras.

13 de dezembro de 2007

UE: Stephanes evita polemizar sobre possível embargo

O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, quer manter a discussão sobre o possível embargo aos embarques de carne à União Européia longe do âmbito político. Para ele, as exigências devem ser cumpridas e as restrições tratadas de forma técnica.

13 de dezembro de 2007

UE: Sadia aguarda para definir local de nova indústria

O aceno sobre novos embargos europeus à exportação de carne do Brasil fez a Sadia adiar para janeiro a escolha da cidade que receberá a segunda unidade de abate de bovinos da empresa. A Sadia tem algumas opções nos estados de Mato Grosso e Goiás, mas só vai optar depois de conhecer as regiões bloqueadas pela União Européia.

13 de dezembro de 2007

Stephanes concorda com calendário único de vacinação

A unificação do calendário de vacinação da aftosa e a forma de liberação de recursos sanitários foram os principais assuntos discutidos nesta quarta-feira (12), entre o ministro Reinhold Stephanes e o presidente do Conselho Nacional de Secretários de Estado da Agricultura (Conseagri), Gilman Viana.

13 de dezembro de 2007

MS: indústria do PR abre unidade em Dourados

Reativando as instalações do antigo frigorífico Pérola, em Dourados (MS), o Frigoforte, do Paraná, pretende aumentar sua participação no estado, abatendo ovinos e bovinos.

13 de dezembro de 2007

MT: vazamento de gás causa paralisação de frigorífico

As atividades do frigorífico Quatro Marcos, em Vila Rica (MT), estão suspensas devido a um vazamento de gás. O juiz João Humberto Cesário, acatou liminar do Ministério Público e o trabalho só será retomado quando a indústria comprovar "perante o juízo, de modo adequado e inequívoco, que o direito constitucional fundamental de seus trabalhadores a um meio ambiente laboral hígido está sendo respeitado, mormente no que diz respeito aos vazamentos de gás noticiados".

13 de dezembro de 2007

EUA: opinião dos consumidores sobre bem-estar animal

O grupo de produtores rurais dos Estados Unidos, American Farm Bureau Federation (AFBF) e a Universidade do Estado de Oklahoma (OSU) recentemente entrevistaram mais de 1000 pessoas em todo o país para avaliar suas opiniões sobre o bem-estar de animais de produção. Em primeiro lugar, a pesquisa mostrou que o público se preocupa mais com o bem-estar humano e dos fazendeiros do que com o dos animais de produção.

13 de dezembro de 2007

EUA: produção em confinamento emite menos gás estufa

A carne bovina produzida a partir de animais alimentados com grãos e com hormônios de crescimento produz 40% menos emissões de gases estufa e economiza dois terços mais terras para a natureza comparado com a produção orgânica a pasto, concluíram analistas do Centro para Assuntos Globais de Alimentos do Hudson Institute (Center for Global Food Issues - CGFI).

13 de dezembro de 2007

Evolução das exportações brasileiras de carne bovina in natura

Evolução das exportações brasileiras de carne bovina in natura, de janeiro de 2004 a novembro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.

13 de dezembro de 2007

Mercado do boi tem semana de baixa com aumento da oferta

Semana de baixa no mercado do boi gordo. Na sexta-feira, 7 de dezembro, o indicador começou a recuar. O principal motivo para esta queda é o aumento de animais para abate ofertados aos frigoríficos, que têm conseguido comprar uma quantidade maior de animais e alongar suas escalas. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista já acumulou desvalorização de 3,26% na semana, cotado a R$ 74,77/@.

13 de dezembro de 2007

Atacado – 13/12/07

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.