Equipe BeefPoint, Autor em BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

24 de março de 2008

Japoneses consumiram menos carne bovina em janeiro

O consumo de carne bovina no Japão começou lento no início do ano, com o consumo em janeiro caindo 1% com relação ao mesmo mês do ano anterior.

24 de março de 2008

Boi gordo em alta, relação de troca recua

Na quinta-feira passada, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,19/@, alta de R$ 0,03. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,01, sendo cotado a R$ 77,03/@. Na reposição, o indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista teve valorização de R$ 0,78, sendo cotado a R$ 520,88/cabeça. A relação de troca recuou para 1:2,41. O mercado físico ainda tem a oferta reduzida, os frigoríficos torcem para que a oferta de boi gordo aumente e do outro lado o mercado da carne reaja pagando melhores preços.

24 de março de 2008

Nitrogênio em pastagens: sistemas extensivos

Os sistemas extensivos de produção animal em pastagens são caracterizados pelo baixo uso de insumos externos e pela baixa eficiência de uso da terra (produtividade animal por área baixa). Nestes sistemas, as plantas utilizam nutrientes provenientes, principalmente, da mineralização da matéria orgânica e da reciclagem de nutrientes. Em algumas áreas, principalmente onde verifica-se a presença de leguminosas, a fixação biológica também representa uma importante fonte de nitrogênio.

24 de março de 2008

Anticorpos policlonais, uma nova alternativa para bovinos confinados

Atualmente, com a intensificação dos sistemas de produção de bovinos decorrente tanto do aumento das exportações quanto da exigência do consumidor, se faz necessário recorrer a ferramentas que permitam pequenos ajustes no sistema para que se possa explorar o máximo potencial produtivo do animal.

24 de março de 2008

Atacado – 24/03/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

24 de março de 2008

Mercado Físico do Boi – 24/03/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

24 de março de 2008

Mercado Físico da Vaca – 24/03/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

24 de março de 2008

Mercados Futuros – 24/03/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

20 de março de 2008

Arrobas de boi gordo por tonelada de carne bovina in natura exportada

Na seção Estatística, são publicados gráficos elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.

20 de março de 2008

Mercado firme, Esalq/BM&F é cotado a R$ 77,02/@

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,16/@, alta de R$ 0,02. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,06, sendo cotado a R$ 77,02/@, valor 37,02% superior à cotação do mesmo período do ano passado. No mercado físico, os negócios seguem lentos e os preços firmes, em geral as escalas ainda são curtas e muitas plantas trabalham com ociosidade.

20 de março de 2008

SIC elege Ivan Zurita membro do conselho deliberativo

O Serviço de Informação da Carne (SIC) conta a partir de agora com um novo aliado. O pecuarista Ivan Fábio Zurita foi eleito em assembléia realizada no dia 12 de março, em São Paulo (SP), para integrar o conselho deliberativo da entidade. O SIC atua no país há seis anos com a missão de divulgar os benefícios, características e qualidades da carne bovina. A diretoria presidida pelo pecuarista Carlos Viacava foi reeleita para exercer suas funções até o ano de 2009. Ivan Zurita se uniu ao grupo e foi escolhido como um dos membros responsáveis pelas ações institucionais da entidade.

20 de março de 2008

Setor primário puxa o PIB do agronegócio em 2007

Estimativa da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) e do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Universidade de São Paulo (Cepea-USP) aponta que o PIB do agronegócio brasileiro cresceu 7,89%, em 2007. O desempenho se deve especialmente ao segmento primário, que cresceu 12,18% no ano, acompanhado pelos insumos, cujo índice chegou a 12,99%. Os segmentos agroindustriais e de distribuição também cresceram 4,3% e 6,8%, respectivamente, em 2007, mas ficaram atrás do primário. "O desempenho relativamente baixo da indústria se deve à queda no ramo açucareiro, cujos preços despencaram 35% entre 2006 e 2007", explicou o superintendente técnico da CNA, Ricardo Cotta Ferreira. Mesmo assim, o desempenho das indústrias de processamento de grãos, café, abate de animais e etanol garantiu o crescimento de 4,3% da agroindústria.