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19 de junho de 2007
19 de junho de 2007
Em meus artigos anteriores, que tratavam, assim como este, de "agricultura ética" ou "comida ética", abordei "Agricultura Orgânica" e "Buy Local" (compre alimentos no local onde é produzido). Deixei o Fairtrade (troca ou comércio justo) para o final desta série de artigos, por ser uma idéia que, mesmo apresentando méritos, deixa alguns aspectos não resolvidos, ou, pior, mal resolvidos. Mas é a mais promissora das iniciativas de Agricultura "Fashion".
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19 de junho de 2007
19 de junho de 2007
Com o lançamento oficial da primeira norma de definição do novilho precoce do Brasil, a Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) pretende difundir padrões e avançar em certificações internacionais visando agregar valor ao produto. Só no mercado interno a expectativa é que os preços pagos aos frigoríficos aumentem de 5% para 10% com a certificação.
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19 de junho de 2007
19 de junho de 2007
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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19 de junho de 2007
19 de junho de 2007
O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 57,22/@, alta de R$ 0,08. A BM&F fechou em baixa, o primeiro vencimento, junho/07, fechou a R$ 58,00/@, com variação positiva de R$ 0,03. Os vencimentos para outubro/07 permaneceram estáveis a R$ 63,98/@, com 1.246 contratos negociados e 16.734 contratos em aberto. Novembro/07 teve recuo de R$ 0,05 fechando a R$ 62,45/@.
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19 de junho de 2007
19 de junho de 2007
Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
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19 de junho de 2007
19 de junho de 2007
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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19 de junho de 2007
19 de junho de 2007
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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18 de junho de 2007
18 de junho de 2007
Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 57,14/@, alta de R$ 0,11. Durante a semana a valorização foi de R$ 0,96. Alta no mercado futuro, junho/07 fechou a R$ 57,97/@ (+R$ 0,12), os vencimentos para outubro/07 ficaram estáveis em R$ 63,98/@, com 1.062 contratos negociados e 17.184 contratos em aberto.
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18 de junho de 2007
18 de junho de 2007
O governo do Acre informou na sexta-feira que o grupo Bertin investirá R$ 75 milhões, em parceria com pecuaristas e empresários locais, na construção de uma unidade em Rio Branco. A capacidade de abate plena será de 2.000 cabeças de gado.
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18 de junho de 2007
18 de junho de 2007
Na sexta-feira a agência de segurança alimentícia Rosselkhoznadzor anunciou que suspenderá as importações de carne da unidade de processamento de carne suína da Sadia em Três Passos. O governo brasileiro e a Sadia negam a suspenção.
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18 de junho de 2007
18 de junho de 2007
Os pecuaristas de Londrina estão se unindo em uma Aliança Mercadológica para agregar valor à produção. O grupo já conta com 18 integrantes. De acordo com o integrante do Conselho Técnico da Sociedade Rural do Paraná (SRP), Luigi Carrer Filho, a meta é viabilizar a comercialização de carne bovina padronizada também no mercado interno.
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18 de junho de 2007
18 de junho de 2007
O Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) lançou no final de maio o programa de "caixas pretas" ou "guarda-gados eletrônicos". O sistema contribuirá para que a pecuária uruguaia mantenha sua liderança em matéria de rastreabilidade já que com o novo programa será possível saber qual corte pertence a cada animal, quando foi processado, onde nasceu e como foi criado, entre muitos outros dados relevantes para os consumidores do exterior que buscam cada vez mais segurança alimentar.
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