1 de março de 2021

Carne vermelha a pasto: o alimento que rejuvenesce – Por Wilson Rondó Jr.

Você sabia que há uma forma de mensuração “biológica” que mostra quais alimentos o tornam mais jovem e quais podem acelerar o seu envelhecimento? Eu estou […]
1 de março de 2021
reforma tributária

Preço da carne deve continuar nas alturas em 2021

Os consumidores vêm sentindo no bolso a alta dos preços da carne, com o quilo da alcatra por R$ 42,82, o coxão mole por R$ 35,43 […]
1 de março de 2021

Sem consenso, Confaz adia decisão sobre desoneração de ICMS ao agro

O Conselho Nacional de Política Fazendária (Confaz) adiou a decisão sobre a prorrogação ou não do Convênio 100/1997, que reduz a base de cálculo do ICMS […]
26 de fevereiro de 2021

McDonald’s: Pasto regenerativo para fazendas de carne resilientes no Reino Unido

O McDonald’s UK e a FAI Farms Ltd são pioneiros no Adaptive Multi-Paddock Grazing (AMP) para construir solo, reduzir insumos, aumentar a biodiversidade e resiliência agrícola. […]
26 de fevereiro de 2021

Boi gordo perde força e arroba desvaloriza até R$ 5 nesta quinta

O mercado físico de boi gordo registrou preços de estáveis a mais baixos nesta quinta-feira, 25. Segundo o analista de Safras & Mercado, Fernando Henrique Iglesias, […]
26 de fevereiro de 2021

Decisão de Lyon de retirar carne das cantinas escolares gera protestos na França

A decisão temporária do presidente da Câmara de Lyon, membro do partido Europa Ecologia – Os Verdes, está sendo recebida com protestos na França. De acordo […]
26 de fevereiro de 2021

Regulamentação e sustentabilidade desafiam cadeia da carne no Brasil

A cadeia produtiva brasileira da carne está cada vez mais engajada em regularizar a situação de produtores, aplicar inovações tecnológicas que promovam o crescimento sustentável das […]
26 de fevereiro de 2021

Mercosul cobra proposta ambiental de europeus

Uma audiência pública no Parlamento Europeu sobre o acordo União Europeia-Mercosul serviu para a Argentina, na presidência rotativa do bloco, cobrar ação dos europeus para avançar […]
26 de fevereiro de 2021

JBS quer criar empresa para atuação global em produtos à base de plantas

A JBS pretende criar uma empresa global dedicada especialmente a alimentos à base de plantas, segundo informações da agência Bloomberg. Nesse segmento, Marfrig e ADM anunciaram, […]
26 de fevereiro de 2021

Minerva distribuirá R$ 542 milhões em dividendos, recorde para a companhia

A Minerva Foods, maior exportadora de carne bovina da América do Sul, planeja realizar a maior distribuição de dividendos de sua história, com o valor recorde […]
26 de fevereiro de 2021

FDA: transmissão da covid-19 por embalagens e alimentos é ‘muito improvável’

Pesquisadores nos Estados Unidos indicaram que é muito improvável a transmissão de coronavírus por alimentos ou por suas embalagens. O comunicado conjunto foi feito pela FDA […]
26 de fevereiro de 2021
reforma tributária

Preço da carne e da muçarela devem subir mais

O consumidor brasileiro precisou lidar no último ano com a disparada de preço de diversos alimentos. Os grandes vilões da refeição dentro de casa foram o […]