O veterinário do Ministério da Agricultura da Rússia, George Kalugin, começou ontem em Pelotas (RS), a inspeção de cinco entrepostos e frigoríficos gaúchos de carne bovina. […]
“A fantástica extensão do Brasil é imensamente favorecida pela natureza. Seu destino está ligado à riqueza do seu solo. Os campos estão à espera de serem […]
Os EUA revelaram na sexta-feira que detectaram um segundo caso de mal da “vaca louca”, embora a carne do animal não tenha entrado na cadeia alimentar, […]
O governo pretende encerrar esta semana o embargo à exportação de carne industrializada aos Estados Unidos. Em teleconferência com o departamento de sanidade daquele país, o […]
O setor de carne bovina dos Estados Unidos teme sofrer novos prejuízos depois da confirmação de um segundo caso de “vaca louca”. Taiwan, um dos mercados […]
Segundo o Centro de Tecnologia Canavieira (CTC), da safra de 1999/2000 à de 2004/2005, a área de cana cresceu 18,5% ou 450,7 mil hectares. Araçatuba e […]
O Paraguai pretende voltar a exportar carne bovina para os países da Europa. Durante reunião do serviço sanitário animal e pecuaristas do país, ficou definido que […]
A Associação Brasileira de Pecuária Orgânica (ABPO) e o WWF-Brasil, dentro de uma parceria que busca promover a pecuária orgânica certificada na Bacia do Alto Paraguai, […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 A maciez da carne é um dos fatores mais importantes que altera a aceitação da carne cozida. Contudo, existem muitas características […]
No primeiro trimestre de 2005 o IBGE mostra que foram abatidos 6,489 milhões de bovinos, indicando redução de 2,43% sobre o quarto trimestre de 2004 e […]
O Brasil voltará a negociar a venda de carne à Rússia. Segundo o negociador-chefe da Rússia para temas comerciais, Maxim Medvedcov, o diálogo será retomado terça-feira, […]
No primeiro trimestre de 2005 foram adquiridos 8,633 milhões de peças pelos curtumes e indústrias de couros. Esse número indica uma variação negativa na produção de […]