19 de abril de 2002

Tipificação e classificação de carcaças bovinas (2/3)

Bruno C. N. Cunha1 Dando continuidade ao artigo anterior, descreveremos agora um dos dois métodos pelos quais carcaças bovinas podem ser classificadas nos EUA. Classificação por […]
19 de abril de 2002

Tipos biológicos de bovinos para produção de carne

No último artigo foi apresentado trabalho onde se comparou o desempenho de bovinos Nelore e de cruzamentos alternativos durante a fase de cria e recria, discutindo […]
19 de abril de 2002

Piemontês tem mais de 60% de aproveitamento de carcaça

Em abate técnico realizado pela Aliança Mercadológica do Novilho Precoce em Guarapuava, PR, os animais ½ sangue e ¾ piemonteses chegaram à média de 60,83% de […]
19 de abril de 2002

Nova Zelândia: nova tecnologia permite que consumidores obtenham informações sobre carnes através da internet

A companhia neozelandesa de embalagens para carnes Danaflex Packaging, localizada em Wellington, região localizada no extremo sul de North Island, desenvolveu uma tecnologia que permite a […]
19 de abril de 2002

Qualidade Total e meio ambiente

Da mesma forma que outras diversas nações, o Brasil tem apresentado, principalmente em anos mais recentes, alterações graduais, porém contínuas, em seu ambiente sócio-econômico e demográfico. […]
19 de abril de 2002

Controle de perdas na ensilagem de capins tropicais

A intensificação dos processos de produção, com formas de manejo mais adequadas para as forrageiras tropicais, tem sido estimulada, uma vez que a menor produção das forragens durante o "inverno" contribui para a baixa produtividade dos rebanhos. Uma alternativa apontada é a intensificação de produção de volumosos suplementares durante o verão, visando a conservação de forragem para o inverno, aproveitando-se do potencial na produção de gramíneas tropicais, sejam pastagens excedentes ou campos exclusivos para produção de silagem.
19 de abril de 2002

A complexidade das negociações internacionais

Causa certo temor o despreparo da sociedade brasileira para lidar com as negociações simultâneas que o Brasil estará enfrentando nos próximos três anos: OMC, Alca e […]
18 de abril de 2002

ConAgra deve anunciar venda das unidades de produção de carnes

A ConAgra Foods Inc. deverá anunciar, ainda nesta semana, a venda de suas unidades de carne vermelha dos Estados Unidos e da Austrália, de acordo com […]
18 de abril de 2002

Ministério da Agricultura da Irlanda pede apoio ao programa de garantia de qualidade para carne bovina

O ministro da Agricultura, Alimentação e Desenvolvimento Rural da Irlanda, Joe Walsh, está lutando contra aqueles que estão apresentando resistência à implementação do Programa Nacional de […]
18 de abril de 2002

Carnes: Austrália quer conquistar mercados da Ásia

A Austrália está querendo conquistar mais mercados do continente asiático para venda de suas carnes. Como uma forma de ter acesso aos membros do setor, na […]
18 de abril de 2002

Plano para pecuária é lançado hoje em MS

O Plano de Ação da Cadeia Produtiva da Carne que visa melhorar a eficiência tecnológica e operacional da pecuária estadual será lançado hoje, às 19h30, durante […]
18 de abril de 2002

Campanha da aftosa será reforçada no Paraná

Nos primeiros 20 dias do mês de maio o Paraná deve vacinar cerca de 10 milhões de bovinos e bubalinos contra a febre aftosa. A campanha […]