19 de abril de 2002

Frigoríficos têm dificuldade para exportar carne bovina

Os frigoríficos brasileiros estão com dificuldades de renovar as exportações de carnes. Após um ”boom” nas vendas para o mercado externo no ano passado, os frigoríficos […]
19 de abril de 2002

Rastreabilidade e marketing

Finalmente, em um enorme salto de qualidade para toda a agropecuária brasileira, foi lançado no mês de Janeiro o Sisbov (Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação […]
19 de abril de 2002

Fechamento 11:47 – 19/04/02

O mercado físico do boi gordo permanece em baixa, com algumas praças que estavam com suas matanças mais evoluídas voltando a reajustar negativamente os preços e […]
19 de abril de 2002

Pasto em Áreas Marginais

As pastagens tradicionalmente ocupam áreas marginais, seja nos limites da fronteira agrícola do País (onde insumos simplesmente não chegam) ou nas áreas menos propícias das fazendas […]
19 de abril de 2002

Fatores nutricionais relacionados à gestação em fêmeas de corte

Após a concepção, várias alterações metabólicas acontecem no organismo animal. Essas mudanças ocorrem em resposta aos estímulos hormonais, e influenciam diretamente o metabolismo energético e protéico […]
19 de abril de 2002

Tipificação e classificação de carcaças bovinas (2/3)

Bruno C. N. Cunha1 Dando continuidade ao artigo anterior, descreveremos agora um dos dois métodos pelos quais carcaças bovinas podem ser classificadas nos EUA. Classificação por […]
19 de abril de 2002

Tipos biológicos de bovinos para produção de carne

No último artigo foi apresentado trabalho onde se comparou o desempenho de bovinos Nelore e de cruzamentos alternativos durante a fase de cria e recria, discutindo […]
19 de abril de 2002

Piemontês tem mais de 60% de aproveitamento de carcaça

Em abate técnico realizado pela Aliança Mercadológica do Novilho Precoce em Guarapuava, PR, os animais ½ sangue e ¾ piemonteses chegaram à média de 60,83% de […]
19 de abril de 2002

Nova Zelândia: nova tecnologia permite que consumidores obtenham informações sobre carnes através da internet

A companhia neozelandesa de embalagens para carnes Danaflex Packaging, localizada em Wellington, região localizada no extremo sul de North Island, desenvolveu uma tecnologia que permite a […]
19 de abril de 2002

Qualidade Total e meio ambiente

Da mesma forma que outras diversas nações, o Brasil tem apresentado, principalmente em anos mais recentes, alterações graduais, porém contínuas, em seu ambiente sócio-econômico e demográfico. […]
19 de abril de 2002

Controle de perdas na ensilagem de capins tropicais

A intensificação dos processos de produção, com formas de manejo mais adequadas para as forrageiras tropicais, tem sido estimulada, uma vez que a menor produção das forragens durante o "inverno" contribui para a baixa produtividade dos rebanhos. Uma alternativa apontada é a intensificação de produção de volumosos suplementares durante o verão, visando a conservação de forragem para o inverno, aproveitando-se do potencial na produção de gramíneas tropicais, sejam pastagens excedentes ou campos exclusivos para produção de silagem.
19 de abril de 2002

A complexidade das negociações internacionais

Causa certo temor o despreparo da sociedade brasileira para lidar com as negociações simultâneas que o Brasil estará enfrentando nos próximos três anos: OMC, Alca e […]