Na semana passada, abordamos a reportagem do Fantástico sobre colesterol e gordura saturada e as reações causadas em alguns setores da cadeia da carne bovina, em […]
Por Durante o século XX, a população mundial praticamente quadruplicou. Apesar de diversos fatores terem contribuído para esta expansão, durante a última geração ela não teria […]
Aires Manoel de Souza1 e Iveraldo Dutra2 Com o objetivo de estudar a ocorrência e distribuição de esporos e toxinas de Clostridium botulinum tipos C e […]
Marcelo de Queiroz Manella1 e Celso Boin 2 O mercado mundial da carne vem sendo “sacudido” com o reaparecimento de focos de febre aftosa nas áreas, […]
Fernando Sampaio Existe uma dita “lei de harmonia” que diz que em uma dada espécie, a engorda e o desenvolvimento dos músculos dianteiros e traseiros são […]
Tenho recebido alguns e-mails me perguntando qual o melhor software para gestão do agronegócio pecuário, controle pecuário e planejamento gerencial. Decidir pela compra de um software […]
Dentro de dois anos, os Estados Unidos deverão reabrir suas fronteiras às carnes argentinas – fechadas devido à febre aftosa. O Departamento de Agricultura dos EUA […]
O grande aumento da cotação do dólar, iniciado em maio, devido à crise energética e às incertezas em torno da economia argentina, ampliou os ganhos dos […]
O Ministério da Agricultura liberou a importação de sêmen de países onde foram registrados casos da doença da ‘vaca louca’, que estava proibida desde fevereiro, quando […]
A irradiação dos alimentos continua avançando, não somente nos Estados Unidos, mas em todo o mundo. Recentemente, a companhia situada em San Diego, SureBeam Corp., e […]
O Ministério da Agricultura publicará nos próximos dias instrução normativa que restringirá o uso da cama de frango na composição da ração de bovinos, a fim […]