5 de abril de 2002

Reunião da CNA abafa especulação

Números apresentados ontem indicam que a importação de carne da Argentina diminuiu 44% em março Cerca de 30 pessoas, entre membros da Confederação Nacional da Agricultura […]
5 de abril de 2002

A pecuária de corte brasileira na visão dos americanos

Miriam Jordan Indústria de carnes brasileira capitaliza crise argentina para se firmar no mercado internacional Grandes importadores de carne bovina dos Estados Unidos, como por exemplo, […]
5 de abril de 2002

O marketing e a cadeia produtiva da carne bovina

Miguel da Rocha Cavalcanti1 O ano de 2001 foi muito positivo para a cadeia produtiva da carne bovina brasileira. Inúmeros fatores como aftosa na Argentina, “vaca […]
5 de abril de 2002

Fechamento 12:15 – 05/04/02

A semana termina da mesma maneira como começou, com abates bem aquém da capacidade, preços estáveis e escalas praticamente inexistentes na maioria das praças pecuárias. Na […]
5 de abril de 2002

Simon Mead: a Rastreabilidade no Reino Unido

Buscando aprofundar os conhecimentos e a discussão da rastreabilidade no Brasil, o BeefPoint entrevistou Simon Mead
5 de abril de 2002

Transporte ideal

O melhor meio de “rodar” os pastos ainda é montado num bom cavalo. Dessa forma podemos avaliar melhor a homogeneidade do manejo e a atitude dos […]
5 de abril de 2002

Desempenho de bovinos Nelore e de alguns de seus cruzamentos na cria e recria

Na última década o cruzamento industrial de bovinos tornou-se uma estratégia para produção de carne nos diferentes sistemas produtivos no Brasil. Isto ocorreu em função, principalmente, […]
5 de abril de 2002

Consumidor gasta 4 vezes mais tempo comprando carne do que outros produtos

Um estudo feito nos Estados Unidos mostrou que os consumidores gastam, em média, 4 vezes mais tempo comprando carnes do que outros produtos nos supermercados. “Comprar […]
5 de abril de 2002

Aditivos microbiológicos: considerações sobre seu uso em silagens (Parte 2/2)

Durante a semana recebemos mais um contato de um leitor que vem acompanhando essa discussão com o seguinte comentário: “Achei bastante oportunos os comentários a respeito […]
4 de abril de 2002

Produtores da Irlanda alegam que carnes importadas estão entrando no país sem rastreabilidade

A Irlanda está realizando um amplo estudo sobre a implementação da rastreabilidade nas carnes importadas que chegam aos consumidores do país. Segundo a Associação dos Produtores […]
4 de abril de 2002

Argentina: preço da carne aumenta em 10%

Más notícias para os consumidores argentinos. A carne voltou a subir – 10% – a partir desta quarta-feira no mercado atacadista. Em menos de uma semana, […]
4 de abril de 2002

Governo uruguaio pede empenho do Brasil para erradicar a febre aftosa

Em visita ao Brasil nesta semana o presidente do Uruguai, Jorge Batlle, explicou ao presidente Fernando Henrique Cardoso o motivo da procura do país vizinho por […]