Dicas de Sucesso Archives - Página 7 de 15 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

7 de outubro de 2008

Dicas de manejos pré-embarque e pré-abate, visando um melhor resultado no abate

É muito importante que você identifique "sintonia" entre o que você produz com qualidade e as boas práticas e processamentos industriais utilizados pelo frigorífico para entregar ao consumidor esse produto diferenciado. Um alimento nobre que agrega segurança alimentar e responsabilidades em relação às condições sociais dos que trabalham e preservação dos meios de produção. Este artigo traz algumas dicas e sugestões sobre manejos de pré-embarque e pré-abate, que quando aplicadas podem trazer melhorias no rendimento do abate e no bem-estar animal.

30 de setembro de 2008

Você sabe o que são os 5S no gerenciamento de fazendas produtoras de carne?

Este é um trecho do Módulo 1 do curso Gerenciamento Aplicado em Fazendas Produtoras de Carne, que é instruído pelo engenheiro agrônomo formado pela PUC-RS e sócio gerente da Assessoria Agropecuária Marcon, Felimar Marcon, e pelo engenheiro agrônomo e M.Sc. em Produção Vegetal, Gustavo Móglia Dutra, também sócio da Assessoria Agropecuária Marcon.

23 de setembro de 2008

Conheça os principais conceitos sobre o crescimento de bovinos de corte

O conhecimento da curva de crescimento de bovinos de corte é de extrema importância, pois fornece informações para o estabelecimento de estratégias de manejo, contribuindo para a tomada de decisão sobre a adoção de determinada tecnologia. (...) Aprenda mais sobre este assunto lendo esta dica, que é parte do primeiro módulo do curso online Produção de Gado de Corte conceitos técnicos e econômicos, que terá início no dia 07 de outubro. Aproveite a oportunidade e participe você também deste curso!

3 de setembro de 2008

Porque utilizar protocolos de sincronização na reprodução animal?

Visando facilitar o manejo reprodutivo e eliminar problemas da detecção do estro foram desenvolvidos protocolos que controlam precisamente o ciclo estral, manipulando tanto as ondas de crescimento folicular como a duração do corpo lúteo. (...) Esta dica é um trecho do quarto módulo do curso Gestão da Reprodução em rebanho de corte - foco em resultados, que tem inicio no dia 18 de setembro, e é instruído pelo Prof. Dr. José Luiz Moraes Vasconcelos, e pelo médico veterinário Ocilon Gomes de Sá Filho.

1 de setembro de 2008

Qual é o ponto de corte ideal para ensilar corretamente as forragens?

Durante todo o curso relatamos a importância da colheita da forragem no momento em que a mesma se encontra com a máxima produção de matéria seca somada à máxima qualidade nutricional. Esta insistência se justifica pela necessidade de se conseguir alcançar dois objetivos (...). Esta dica é um trecho do quarto módulo do curso online da AgriPoint Produção Econômica de Silagem, que foi elaborado por Rodrigo Paniago, que possui especialização em Produção de Ruminantes pela ESALQ/USP e graduação em Engenharia Agronômica pela mesma universidade.

12 de agosto de 2008

A importância dos nutrientes minerais para a planta forrageira

Os vegetais necessitam basicamente de ar, água, minerais, luz e calor para se desenvolverem, produzirem e se multiplicarem. Quando na ausência de algum elemento a planta não completa seu ciclo de vida, ou quando determinado elemento faz parte de alguma substância ou reação bioquímica essencial para a vida do vegetal, o mesmo pode ser considerado essencial ou indispensável à planta (Raij, 1991; Tomé Jr., 1997).

8 de agosto de 2008

Como funciona o Mercado Futuro?

Para efetuar uma transação à futuro, os compradores ou vendedores de contratos futuros precisam fazê-lo através de uma corretora que seja membro da bolsa de futuros. Como tal, ela é credenciada para participar do pregão da bolsa, onde as transações à futuro são realizadas pelo sistema viva voz (através dos operadores de pregão) ou pelo sistema eletrônico, no qual as ordens são ofertadas e os negócios fechados via rede interna por sistemas específicos.

23 de julho de 2008

A prática do plantio direto no sistema de integração lavoura – pecuária

O plantio direto é uma prática que destaca a redução de custos, a antecipação do pastejo quando o plantio é consorciado com forrageiras anuais e na sobressemeadura de forrageiras de inverno em pastagem já estabelecida (Moreira et al., 2006 citado por Vilela et al, 2006) e a introdução de leguminosas em pastagens em processo de degradação. Também são minimizados os riscos de erosão em solos arenosos e em áreas com relevo ondulado.

1 de julho de 2008

Conheça as vantagens em utilizar subprodutos na alimentação de ruminantes

Normalmente, os subprodutos entram na dieta em substituição a algum outro alimento mais tradicional (como milho e soja). No entanto, qualquer que seja o motivo da utilização, certamente o principal fator considerado na avaliação é uma possível vantagem econômica, seja por uma redução direta no custo da alimentação, ou por um melhor desempenho animal, resultante de melhor eficiência alimentar.

25 de junho de 2008

Aprenda um modo prático para estimar a disponibilidade da forragem

O método para estimar a disponibilidade de MS das forragens é bastante simples podendo ser facilmente feita a campo. A técnica mais simples é a do quadrado.

19 de maio de 2008

Intoxicação por uréia em bovinos. Afinal, como prevenir este mal?

Estamos entrando na entressafra, momento bem delicado para os pecuaristas, afinal as forragens começam a decrescer em produção e aspectos nutricionais, podendo chegar a menos de 4% de proteína bruta (PB) na matéria seca (MS) entre os meses de junho a agosto. Existem alternativas para que não ocorra o famoso "boi sanfona", aquele que perde o que ganhou de peso durante a safra. Uma delas seria o confinamento ou semi-confinamento desses animais, ou seja, fornecer dietas que supram as exigências em PB, energia e minerais da categoria animal. A fonte de PB economicamente mais atrativa seria a utilização de fontes de nitrogênio não protéica, como a uréia.

7 de abril de 2008

Acidose láctica ruminal: um risco nos confinamentos

Nos últimos anos o sistema de criação de bovinocultura de corte no Brasil tem passado por grandes mudanças no seu manejo com o objetivo de aumentar o capital de giro e diminuir o custo operacional da arroba produzida, aumentando a lucratividade. Uma das estratégias utilizadas foi o emprego de confinamento ou semi-confinamento para bovinos em terminação ou em menor grau em recria. Se por um lado essas dietas ricas em grãos energéticos são extremamente vantajosas, em contrapartida podem predispor a enfermidades digestivas dentre elas a acidose láctica ruminal aguda (ALRA).