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19 de fevereiro de 2013
19 de fevereiro de 2013
O presidente da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo Neto, no entanto, rebate dizendo que as restrições impostas pelos russos não são apenas uma questão de mercado.
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19 de fevereiro de 2013
19 de fevereiro de 2013
Investigadores do ministério da Agricultura francês identificaram carne de cavalo rotulada como bovina em produtos da empresa de processamento de carnes Spanghero. O órgão chegou a suspender todas as atividades da companhia na última quinta-feira, mas a autorizou a retomar algumas delas na segunda.
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19 de fevereiro de 2013
19 de fevereiro de 2013
A JBS esclareceu que a empresa Schypke, tradicional fabricante alemão de produtos cárneos processados, não pertence ao seu grupo econômico e não possui qualquer relação societária ou operacional com a companhia.
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19 de fevereiro de 2013
19 de fevereiro de 2013
Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,70%, cotado a R$97,71/@. Bezerro registrou valorização de 2,96%, cotado a R$722,07/cabeça. Dólar teve valorização de 0,20% e foi cotado a R$1,97.
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18 de fevereiro de 2013
18 de fevereiro de 2013
Desta forma, vemos que esta questão de alteração das características da carne bovina ainda não está controlada. Existem diversas hipóteses, e provavelmente a causa seja multi-fatorial devido à extensão da cadeia produtiva, de processamento, de transporte, manuseio, venda e preparo.
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18 de fevereiro de 2013
18 de fevereiro de 2013
Veja entrevista com o economista Ricardo Amorim no programa Estúdio rural (Canal Rural) sobre valorização de terras no Brasil. O especialista explica que quanto maior a demanda por commodities, mais a terra pode se valorizar.
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18 de fevereiro de 2013
18 de fevereiro de 2013
O executivo disse que a unidade da Spanhero no sul da França recebeu de fato um lote de carne de cavalo junto com carne bovina, mas não deu detalhes e nem revelou se denunciou a entrega de carne de cavalo.
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18 de fevereiro de 2013
18 de fevereiro de 2013
Aquisição foi fechada pelo valor de R$ 150 milhões.
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18 de fevereiro de 2013
18 de fevereiro de 2013
O setor de proteínas no Brasil, especialmente no segmento de bovinos, tem tudo para se destacar no ano por dois motivos principais, como explica Paulo Pinese, sócio da Deloitte na área de consultoria tributária e especialista no setor de agronegócios.
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18 de fevereiro de 2013
18 de fevereiro de 2013
Neste início de ano, a Austrália teve mais um contratempo no mercado coreano prejudicando sua posição competitiva contra seu concorrente nas exportações de carne bovina, os Estados […]
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18 de fevereiro de 2013
18 de fevereiro de 2013
Com escalas apertadas os compradores das indústrias ofertaram preços maiores para comprar animais e fazer a escala andar, o que foi efetivo. Sendo assim, até o presente momento o preço da arroba do boi gordo à vista está cotada, em média, a R$ 84,58/@, uma desvalorização de 1,94% em relação a média do mesmo período do ano passado.
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18 de fevereiro de 2013
18 de fevereiro de 2013
O serviço oficial médico da Inglaterra, entretanto, disse que o maior nível de bute detectado foi de 1,9 miligramas por quilo de carne de cavalo, que representa “um risco muito pequeno à saúde humana. Uma pessoa teria que ter comido mais de 500 hambúrgueres com 100% carne equina por dia para chegar perto de uma dose diária humana".
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