O Grupo Marfrig comunicou em 04/fev a contratação de Frank M. Ravndal Jr. como CEO da Keystone Foods. Frank Ravndal, 52 anos, trabalhou por 17 anos em diversas posições na Cargill, Inc. sendo a mais recente a de Presidente do negócio Termal Energy Supply Chain
Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,59%, cotado a R$98,31/@. Bezerro registrou desvalorização de 1,67%, cotado a R$738,28/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,20% e foi cotado a R$1,98.
Na média, o preço do boi gordo subiu 1,08% na bolsa paulista em relação a dezembro, para R$ 96,70 a arroba, sustentado pela maior demanda por parte dos frigoríficos para a recomposição de estoques e pela postura retraída por parte dos vendedores.
As instalações incluem uma fábrica para o processamento de até 120 mil aves por dia, em pleno funcionamento e aprovada para os principais mercados de exportação, e uma fábrica de ração, compatível com a capacidade de processamento da unidade.
Sócio majoritário e administrador do então frigorífico Eldorado Indústria e Comércio de Carnes, conhecido como “Friboi”, Joesley suprimiu tributos e contribuições sociais devidos à União, mediante a omissão de informações às autoridades fazendárias.
Críticos do burgeronomics dizem que são esperados preços médios mais baixos em países mais pobres do que nos mais ricos, porque os custos de mão de obra são menores.
O Burger King anunciou que decidiu substituir todos os produtos Silvercrest no Reino Unido e Irlanda com produtos de outros fornecedores aprovados, o que pode deixar alguns produtos da rede temporariamente indisponíveis no mercado.
Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,05%, cotado a R$97,73/@. Bezerro registrou valorização de 0,16%, cotado a R$750,83/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,09% e foi cotado a R$1,99.
A postura do governo japonês com a carne norte-americana é vista como uma boa possibilidade no futuro. Isso porque, em 2003, o Japão promoveu o mesmo embargo à carne bovina dos Estados Unidos por conta de casos de ‘vaca louca', igual ao imposto ao Brasil.
Sandra Cureau disse que mudanças feitas na legislação ambiental provocaram uma redução "muito clara" em Áreas de Proteção Permanente (APPs) e na reserva legal. Ela também criticou a anistia dada a produtores rurais que desmataram além do permitido em lei até 2008.
Você acha que os processadores têm usado padrões mais baixos de qualidade da carne e compensado isso com uma solução para tornar o produto uma experiência mais desejável de consumo? Pergunta o chef Michael Formichella, presidente e co-proprietário da Chella Foods, EUA.