4 de fevereiro de 2013

Marfrig: Keystone tem novo CEO, Frank M. Ravndal Jr.

O Grupo Marfrig comunicou em 04/fev a contratação de Frank M. Ravndal Jr. como CEO da Keystone Foods. Frank Ravndal, 52 anos, trabalhou por 17 anos em diversas posições na Cargill, Inc. sendo a mais recente a de Presidente do negócio Termal Energy Supply Chain
4 de fevereiro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 04-02-2013

Indicador do boi gordo à vista teve valorização de 0,59%, cotado a R$98,31/@. Bezerro registrou desvalorização de 1,67%, cotado a R$738,28/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,20% e foi cotado a R$1,98.
3 de fevereiro de 2013

Boi sobe e grãos descem na BM&F em jan/13

Na média, o preço do boi gordo subiu 1,08% na bolsa paulista em relação a dezembro, para R$ 96,70 a arroba, sustentado pela maior demanda por parte dos frigoríficos para a recomposição de estoques e pela postura retraída por parte dos vendedores.
3 de fevereiro de 2013

MAPA: credenciamento de locais de quarentena animal está em consulta publica [PI e EQ]

Os dois estabelecimentos alojam animais para importação e exportação. A diferença está no nível de biossegurança.
3 de fevereiro de 2013

JBS abaterá mais 120 mil aves/dia em SC após alugar fábrica da Tramonto

As instalações incluem uma fábrica para o processamento de até 120 mil aves por dia, em pleno funcionamento e aprovada para os principais mercados de exportação, e uma fábrica de ração, compatível com a capacidade de processamento da unidade.
2 de fevereiro de 2013

Atualização – Joesley Batista é acusado por sonegar R$10 milhões quando administrava o Friboi em 1998 e 1999

Sócio majoritário e administrador do então frigorífico Eldorado Indústria e Comércio de Carnes, conhecido como “Friboi”, Joesley suprimiu tributos e contribuições sociais devidos à União, mediante a omissão de informações às autoridades fazendárias.
1 de fevereiro de 2013

Índice Bic Mac: Real é a terceira moeda mais valorizada do mundo comparado ao dólar

Críticos do burgeronomics dizem que são esperados preços médios mais baixos em países mais pobres do que nos mais ricos, porque os custos de mão de obra são menores.
1 de fevereiro de 2013

Burger King troca de fornecedor após carne de cavalo ser encontrada em hambúrgueres

O Burger King anunciou que decidiu substituir todos os produtos Silvercrest no Reino Unido e Irlanda com produtos de outros fornecedores aprovados, o que pode deixar alguns produtos da rede temporariamente indisponíveis no mercado.
1 de fevereiro de 2013

Principais indicadores do mercado do boi – 01-02-2013

Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,05%, cotado a R$97,73/@. Bezerro registrou valorização de 0,16%, cotado a R$750,83/cabeça. Dólar teve desvalorização de 0,09% e foi cotado a R$1,99.
31 de janeiro de 2013

Abiec aprova abertura do Japão para carne dos EUA

A postura do governo japonês com a carne norte-americana é vista como uma boa possibilidade no futuro. Isso porque, em 2003, o Japão promoveu o mesmo embargo à carne bovina dos Estados Unidos por conta de casos de ‘vaca louca', igual ao imposto ao Brasil.
31 de janeiro de 2013

Novo Código Florestal: subprocuradora-geral da República diz que alterações do documento prejudicam o ambiente

Sandra Cureau disse que mudanças feitas na legislação ambiental provocaram uma redução "muito clara" em Áreas de Proteção Permanente (APPs) e na reserva legal. Ela também criticou a anistia dada a produtores rurais que desmataram além do permitido em lei até 2008.
31 de janeiro de 2013

Carne marinada à venda é sinônimo de carne de baixa qualidade?

Você acha que os processadores têm usado padrões mais baixos de qualidade da carne e compensado isso com uma solução para tornar o produto uma experiência mais desejável de consumo? Pergunta o chef Michael Formichella, presidente e co-proprietário da Chella Foods, EUA.