Segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF), o McDonald´s é a franquia de alimentos com mais pontos de vendas no país, somando 1.291 lojas, em 2010, data do último levantamento.
Em última análise, a meta é melhorar a eficiência dos sistemas de produção pecuária na conversão de recursos naturais em alimentos e reduzir os resíduos.
Produtores de carne bovina da Austrália ainda encontram dificuldades para se recuperar do impacto da proibição temporária sobre as exportações à Indonésia. Os indonésios afirmam que a redução das cotas são uma forma de buscar a autossuficiência.
Dólar teve desvalorização de 0,77% e é cotado a R$1,85. Indicador boi gordo à vista tem desvalorização de 0,26% e é cotado a R$100,27/@. Bezerro teve desvalorização de 0,74% e é cotado a R$ 713,31/cabeça.
Dólar teve desvalorização de 0,64% e é cotado a R$1,86. Indicador boi gordo à vista tem desvalorização de 1,00% e é cotado a R$100,53/@. Bezerro teve valorização de 0,02% e é cotado a R$ 718,65/cabeça.
A pesquisa da NCBA mostra que os clientes mantêm um interesse na carne bovina produzida naturalmente mesmo se esse interesse não esteja atualmente sendo transferido às vendas. A porcentagem de consumidores mostrando preocupação sobre o uso de hormônios artificiais e antibióticos na carne bovina aumentou, a cada ano, desde 2007, mostrou um estudo do Beef Chekoff de julho de 2011.
Veja slides da apresentação do Informe Conjuntural, que traz um balanço da economia de 2011 e perspectivas para 2012. A publicação foi preparada pela Unidade de Política Econômica da Confederação Nacional da Indústria.
O México está intensificando os embarques de gado para a Turquia, como parte dos esforços para diversificar os compradores para o setor pecuário do país.