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4 de dezembro de 2019
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Em julho, o McDonald’s lançou o Picanha Cheddar Bacon, o Picanha das Galáxias, e seu sabor conquistou os consumidores. Agora, antes que o ano acabe, a […]
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25 de novembro de 2019
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corte da moda nas casas de carne brasilienses tem nome em inglês e de pronúncia complicada: o tomahawk consiste de uma parte da costela bovina e […]
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18 de novembro de 2019
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Na Alemanha continua a promoção feita pelo Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) com o parceiro estratégico Blockhouse em supermercados naquele país. Nos pontos de […]
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1 de novembro de 2019
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A expressão “assar uma carninha” está na boca da maioria da população brasileira, que aguarda ansiosamente por um final de semana de sol para acender a […]
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15 de outubro de 2019
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Um novo programa do YouTube chamado “Meat Life” está recebendo muita atenção. Meat Life é apresentado por Nick Solares, que escreve sobre alimentos, fotógrafo, locutor indicado […]
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4 de outubro de 2019
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Já a Friboi apresentará com exclusividade na Anuga 2019 a sua nova marca de produtos premium. Chamada Grill SteakHouse, os cortes de carne bovina da linha contam com matéria-prima produzida […]
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2 de outubro de 2019
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Em um momento de novos acordos comerciais sendo discutidos com o bloco europeu, a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) irá marcar presença na […]
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30 de setembro de 2019
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Na churrascaria Don Julio, no bairro de Palermo, uma grelha de dez metros quadrados domina a sala, do mesmo modo que um piano de cauda atrai […]
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18 de setembro de 2019
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Categoria: Marca de carne Gran Beef Meat Co. é uma marca de carnes premium reconhecida pelo alto padrão de qualidade e cuidado especial com os animais, […]
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18 de setembro de 2019
18 de setembro de 2019
Categoria: Butique de carne A Boutique Passion nasceu em março de 2016 para vender e distribuir as carnes Beef Passion. A empresa possui duas lojas, uma […]
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18 de setembro de 2019
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Para obter mais valor por quilo de carne, você deve ter um corte acima do restante. Literalmente. A cientista de carne certificada Angus Beef, Diana Clark, […]
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16 de setembro de 2019
16 de setembro de 2019
Este é um daqueles fenômenos que acomete vez por outra a fervilhante gastronomia de São Paulo: em certos dias, o restaurante Quintal deBetti recebe 1.500 pessoas […]
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