15 de fevereiro de 2018

Principais indicadores do mercado do boi –15-02-2018

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,76%, cotado a R$ 144,00/@. Bezerro apresentou baixa de 2,46%, cotado a R$ 1162,24/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,87%, cotado a R$ 3,25.
15 de fevereiro de 2018

Atacado -14-02-2018

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
15 de fevereiro de 2018

Mercado futuro do boi gordo 14-02-2018

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
15 de fevereiro de 2018

Mercado físico da vaca gorda –14-02-2018

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
15 de fevereiro de 2018

Mercado físico do boi gordo –14-02-2018

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
14 de fevereiro de 2018

Como fazer dry age em casa – guia completo

Há muitas questões relacionadas à maturação da carne a seco – dry age – no ambiente doméstico, e vou responder todos elas aqui para você. Semanalmente […]
14 de fevereiro de 2018

Países buscam combater obesidade

Países como Chile e Malásia anunciaram medidas para combater a obesidade, batendo de frente com grandes indústrias de alimentos. Malásia Nas últimas três décadas, além de […]
14 de fevereiro de 2018

Carnes ficaram mais baratas em 2017

Durante o ano de 2017, o preço das carnes bovina e de frango tiveram queda média de 4,8% e 10%, respectivamente, em território nacional, de acordo […]
14 de fevereiro de 2018

Sintomas do La Niña tiram produção de grãos do eixo

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14 de fevereiro de 2018

Nos EUA, falta de caminhão pode afetar custos de frigoríficos

A escassez de caminhões e motoristas nos Estados Unidos deve afetar o custo dos frigoríficos do país neste ano, sinalizou ontem o CEO da Tyson Foods, […]
14 de fevereiro de 2018

Exportação de gado vivo cresce sob a mira de entidades de defesa animal

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14 de fevereiro de 2018

MT: venda antecipada da safrinha de milho chega a 25,7% da produção prevista

A comercialização antecipada da 2ª safra de milho prevista para o Estado de Mato Grosso na temporada 2017/18 chegou a 25,7% do total em janeiro, segundo […]