5 de março de 2018

“O maior problema é que nossos animais são commodities”

Atuando na área de bem-estar de animais de produção desde os anos 1980, o professor Mateus Paranhos, da Unesp de Jaboticabal, é um dos maiores especialistas […]
2 de março de 2018

Conheça o novo conceito culinário: ‘Beefshi’

O Beefshi é um conceito inovador de estilo de sushi que traz produtos de carne bovina, como pastrami, roast beef, salsicha, cachorros-quentes, corned beef e bolonha […]
2 de março de 2018

Nestlé retira classificação de saúde do Milo após críticas de especialistas

A Nestlé decidiu baixar a classificação de saúde de 4,5 Health Star (estrelas) de seu produto Milo, achocolatado maltado em pó, depois que especialistas em saúde […]
2 de março de 2018

Estimativa do mercado de IATF no Brasil

De acordo com um relatório do Departamento de Reprodução Animal Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia Universidade de São Paulo, apesar do aumento de 3,0% na […]
2 de março de 2018

Principais indicadores do mercado do boi –02-03-2018

Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,10%, cotado a R$ 145,00/@. Bezerro apresentou alta de 0,15%, cotado a R$ 1207,10/cabeça. O dólar apresentou alta de 0,53%, cotado a R$ 3,26.
2 de março de 2018

Índice de confiança do Agronegócio sobe para 100,3 pontos no 4º trimestre, diz Fiesp

O Índice de Confiança do Agronegócio (IC Agro) fechou o quarto trimestre de 2017 em 100,3 pontos, avançando 1,2 ponto em relação ao trimestre imediatamente anterior. […]
2 de março de 2018

Atacado -01-03-2018

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
2 de março de 2018

Mercado futuro do boi gordo 01-03-2018

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
2 de março de 2018

Mercado físico da vaca gorda –01-03-2018

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
2 de março de 2018

Mercado físico do boi gordo –01-03-2018

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
2 de março de 2018

Exportação de carne halal deve ter avanço

A abertura do mercado da Indonésia para a exportação de carne de frango halal – em que o abate do animal é feito conforme o Alcorão […]
2 de março de 2018

Num mercado que não para de crescer, novas hamburguerias apostam na simplicidade

O mercado de hambúrgueres anda temperadíssimo, e no país todo: em 2017, só no ramo de franquias movimentou quase R$ 700 milhões, de acordo com a […]