O verão no Japão é tradicionalmente um período de baixo consumo de carnes, mas o extremo calor desse ano não está impedindo que as pessoas consumam […]
Os beta-agonistas, como o Zilmax, não são a principal causa da “síndrome da fadiga do gado”, disse o diretor e veterinário do Beef Cattle Institute da […]
O picadinho é dos mais reconfortantes clássicos da cozinha nacional, consistindo basicamente de pedaços de carne picada, cobertos com um molho, servidos com diversos acompanhamentos. Nesta […]
O superintendente da Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), Olmir Cividini, disse que a retomada de novos mercados implicará em uma demanda maior pela carne bovina, […]
Uma comitiva de empreendedores e empresários sul-coreanos, que estão em missão em Tocantins, discutiram as principais áreas com potencial de investimentos na última terça-feira. O grupo […]
Os argentinos continuam entre os maiores consumidores de carne do mundo, com 84,7 quilos per capita por ano (incluindo todas as carnes), somente perdendo para Austrália, […]
Um relatório do Rabobank informou que as condições atuais de mercado estão beneficiando a carne bovina australiana. As altas temperaturas e a seca em regiões produtoras […]
Um novo relatório do Consumer Reports descobriu a presença de E.coli ou outra bactéria consistente com contaminação fecal em todas as 300 embalagens de carne moída testadas. […]