23 de janeiro de 2015

Alta do preço do boi gordo chega aos cortes nobres de kobe beef

Aberto em junho de 2014, o Rubaiyat Rio, filial carioca do poderoso grupo gastronômico com matriz em São Paulo, é famoso pelos cortes de carnes nobres […]
23 de janeiro de 2015

Exportação carne de MS ultrapassa US$ 1 bilhão, crescimento de 12,7%

O levantamento do Radar Industrial da Fiems (Federação das Indústrias do Estado de Mato Grosso do Sul) divulgou nesta quarta-feira (21) dados sobre as exportações de […]
23 de janeiro de 2015

Frigoríficos pressionam cotação da arroba, mas vendedor se retrai

As negociações de animais para abate continuam lentas no correr deste mês, segundo informações do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Escola Superior […]
23 de janeiro de 2015

Kátia Abreu promete para fevereiro novo regulamento de inspeção animal

A ministra da Agricultura, Kátia Abreu, prometeu terça-feira, em reunião com representantes do setor de carnes que o decreto que institui a nova regulamentação sobre inspeção […]
23 de janeiro de 2015

Dilma veta emenda e mantém exigência de emplacamento de tratores

O Diário Oficial da União (DOU) desta terça-feira, dia 20, trouxe publicada a lei 13.097 – conversão da medida provisória (MP) 656 – e nela o […]
23 de janeiro de 2015

José Roberto Pires Weber (ABA) pede atenção especial de Kátia Abreu a PGA e cota 481

O presidente da Associação Brasileira de Angus, José Roberto Pires Weber, levou demandas ligadas à produção e à exportação de carne bovina à reunião com a […]
23 de janeiro de 2015

Gado geneticamente modificado com DNA humano pode apontar cura para Ebola

Em uma fazenda em Sioux Falls, Dakota do Sul, EUA, um rebanho de bovinos clonados geneticamente modificados está encubando anticorpos contra o vírus do Ebola. Os […]
23 de janeiro de 2015

Estudo sugere que ferramentas usadas para cortar carne de animais deram margem evolucionária para a comunicação humana

Há dois e meio milhões de anos, nossos ancestrais hominin na Savana Africana transformaram rochas em ferramentas que podiam cortar gazelas, zebras ou outros animais mortos. […]
23 de janeiro de 2015

Mercado futuro do boi gordo –22-01-2015

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
23 de janeiro de 2015

Mercado físico da vaca gorda –22-01-2015

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
23 de janeiro de 2015

Mercado físico do boi gordo –22-01-2015

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
22 de janeiro de 2015

Atacado –21-01-2015

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.