Indicador do boi gordo à vista apresentou alta de 0,17%, cotado a R$ 114,15/@. Bezerro apresentou baixa de 0,56%, cotado a R$ 864,80/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,35%, cotado a R$ 2,40.
Disposta a vender a imagem do Brasil como um destino interessante para os recursos dos investidores estrangeiros, a presidente Dilma Rousseff usou seu discurso de cerca de minutos no Fórum Econômico Mundial, em Davos, para destacar a força e a estabilidade da economia brasileira.
Os custos de produção de frangos de corte e de suínos calculados pela Embrapa Suínos e Aves de Concórdia (SC) recuaram no ano passado. O indicador ICPFrango/Embrapa caiu 5,58% no período, demonstrando razoabilidade nas variações de preços dos insumos e fatores de produção que balizam os custos de produção.
Apesar da expectativa otimista dos frigoríficos para a oferta de gado em 2014, o preço do boi gordo mostra resistência neste início de ano, em plena safra. Ainda que analistas do setor tenham divergências sobre uma efetiva restrição de oferta, é consenso que as cotações do gado bovino ficarão mais altas ao longo deste ano.
Em um estudo nacional conduzido pelo Firebox Research and Strategy, 75% dos entrevistados classificaram a marca Certified Angus Beef como a melhor e disseram que pagariam mais por ela nos restaurantes e supermercados.
A seca na Austrália, o terceiro maior exportador mundial de carne bovina, está estimulando as exportações do setor, uma vez que as pastagens estão prejudicadas, o que leva os criadores a venderem o gado para diminuir suas perdas.