10 de março de 2011

Antenor Nogueira rebate Abras sobre preço da carne

Antenor Nogueira, presidente do Fórum Nacional Permanente da Pecuária de Corte da CNA, comentou notícia publicada no BeefPoint e rebateu informações divulgadas pela ABRAS sobre o preço da carne bovina no varejo em relação ao preço do boi, em rápida palestra sobre situação atual da pecuária de corte, na semana passada em São Paulo, SP.
10 de março de 2011

Atacado – 10/03/11

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
10 de março de 2011

Mercado Físico do Boi – 10/03/11

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
10 de março de 2011

Mercado Físico da Vaca – 10/03/11

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
10 de março de 2011

EUA: Associação cria treinamento para ensinar pecuaristas a promover e defender a carne bovina

A Associação Nacional de Pecuária Bovina (NCBA, na sigla em inglês), que representa os produtores, lançou o MBA há dois anos, que treina pecuaristas, confinadores, açougueiros, chefes de cozinha - qualquer um que goste de um bom filé - na arte de promover e defender a carne vermelha. Quase duas mil pessoas já completaram o programa, mas os organizadores querem treinar pelo menos mais 20 mil, na esperança de desenvolver um contrapeso de respeito para os defensores de direitos dos animais, que denunciam a produção de carne bovina como inumana, e os vegetarianos ativistas, que a consideram pouco saudável.
10 de março de 2011

Fevereiro se foi e nada da safra dar as caras

Já estamos caminhando para o final da primeira quinzena de março e até agora a oferta ainda não aumentou como era esperado. No mês passado, o indicador Esalq/BM&FBovespa boi gordo a prazo acumulou valorização de 2,23%, sendo cotado a R$ 106,96/@ no dia 28 de fevereiro. A média mensal ficou em R$ 106,12, com uma alta de 35,85% em relação ao mesmo período de 2010.
9 de março de 2011

Atacado – 09/03/11

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
9 de março de 2011

Mercados Futuros – 04/03/11

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
9 de março de 2011

Mercado Físico do Boi – 09/03/11

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
9 de março de 2011

Mercado Físico da Vaca – 09/03/11

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
9 de março de 2011

JBS assume controle da italiana Rigamonti

A JBS S.A, informou na semana passada ter assumido o controle de 100% da Rigamonti, uma das dez maiores empresas de embutidos da Itália. A companhia brasileira tinha 70% da Rigamonti desde dezembro de 2009. Isso ocorreu porque a Bertin Alimentos, adquirida pela JBS, já era sócia da Rigamonti. A JBS pagou 50 milhões de euros pelos 30% de participação que ainda não tinha na Rigamonti.
9 de março de 2011

PNCRC: UE reconhece avanços no controle sanitário

Técnicos da delegação europeia estiveram no Brasil na última semana para verificar o monitoramento brasileiro de resíduos de medicamentos veterinários em produtos de origem animal. "Os europeus constataram que respeitamos os limites de resíduos recomendados pelo Codex Alimentarius", informa o coordenador-geral do Plano, Leandro Feijó.