30 de setembro de 2009

Agronegócio: produtividade será o grande diferencial

O estudo Brasil Sustentável - Perspectivas do Brasil na Agroindústria, divulgado nesta terça-feira (29) pela consultoria Ernst & Young Brasil e a FGV Projetos, apresenta boas expectativas para o país no mercado de agronegócios global nos próximos anos. De acordo com Fernando Garcia, coordenador técnico do projeto e responsável pelo desenvolvimento de conteúdo da FGV Projetos, a evolução está associada ao aumento da produtividade do setor no Brasil, cerca de 2% ao ano nas últimas décadas.
30 de setembro de 2009

Mercado Físico da Vaca – 30/09/09

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
30 de setembro de 2009

Operação Abate: justiça bloqueia bens de frigoríficos

A Justiça Federal determinou o bloqueio de bens do frigorífico JBS-Friboi em Porto Velho/RO devido a supostas irregularidades que foram investigadas na Operação Abate, da Polícia Federal. Também estão impedidos de movimentar propriedades no Estado outros quatro frigoríficos - incluindo o Margen -, um curtume, um laticínio, dez empresários e o deputado federal Ernandes Amorim (PTB-RO).
30 de setembro de 2009

Efeitos para o pecuarista das recentes fusões e aquisições dos frigoríficos

As notícias desse mês de setembro são surpreendentes para a cadeia da carne brasileira. Depois da fusão Sadia e Perdigão, os dois maiores frigoríficos brasileiros fazem grandes aquisições, fusões e parcerias, se consolidando como as duas maiores empresas brasileiras de carne bovina, além de grande presença em outras carnes e em muitos outros mercados do mundo. O pecuarista irá enfrentar maiores desafios daqui em diante, na comercialização de seus animais. O ponto mais positivo para o pecuarista é que o mercado mundial mostra recuperação para 2010 e o mundo já percebeu que o Brasil será o grande fornecedor de carne bovina.
30 de setembro de 2009

Pedro Eduardo de Felício comenta o processo de consolidação dos frigoríficos brasileiros

O que está acontecendo é a concentração de um enorme poder econômico de duas empresas que incorporam outras em dificuldade financeira. Isto terá fim? Quem sabe no dia em já não restar frigorífico fora de corporação globalizada. O fato é que ainda não assimilei bem a idéia desse movimento. Há muita dívida a pagar e o dinheiro deve vir de investidores que, em algum momento, vão querer os seus dividendos. Eu tenho ouvido falar maravilhas da capacidade gerencial de uma dessas novas megaempresas brasileiras do setor frigorífico, mas ainda me custa acreditar que os investidores terão retorno.
30 de setembro de 2009

Código florestal: reunião foi palco de forte discussão

A primeira reunião da comissão especial do novo Código Florestal foi realizada ontem (29), com a presença da bancada ruralista e parlamentares ambientalistas. A reunião foi marcada por várias discussões e gritarias entre os envolvidos.
29 de setembro de 2009

Boi gordo: indicador tem valorização de R$ 0,35

O indicador Eslaq/BM&FBovespa boi gordo à vista começou a semana em alta, sendo cotado a R$ 79,19/@, com valorização de R$ 0,15. O indicador a prazo registrou variação positiva de R$ 0,35, com cotação de R$ 81,20/@.
29 de setembro de 2009

Mercado Físico do Boi – 29/09/09

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
29 de setembro de 2009

Segunda sem carne. O que devemos fazer?

A Sociedade Vegetariana Brasileira (SVB), lançou oficialmente no último sábado, em São Paulo, a Campanha Segunda sem Carne, um movimento que tenta convencer as pessoas a abandonar o consumo desse tipo de alimento. Como o setor deve se posicionar diante dessas ações?
29 de setembro de 2009

Mercado Físico da Vaca – 29/09/09

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
29 de setembro de 2009

Rotina de atividades de um programa de controle reprodutivo

Esta dica é um trecho do segundo módulo do Curso Online Reprodução em Gado de Corte: conceitos básicos, que terá iníco no dia 05 de outubro, e será instruído pelo médico veterinário, Carlos Antônio de Carvalho Fernandes, que é mestre em Fisiologia da Reprodução, doutor em Reprodução Animal e possui pós-doutorado em Biotecnologia da Reprodução.
29 de setembro de 2009

Perfil nutricional da carne de animais criados a pasto x de animais confinados – Parte 1/2

A carne bovina oriunda de animais alimentados somente com forragem (com pouco ou nenhum grão) contém elevadas concentrações de vitamina A, vitamina E, altos níveis de ômega-3, uma proporção mais desejável de ômega-3:ômega-6 e maiores níveis de ácido linoléico conjugado (CLA), todas substâncias com efeitos biológicos favoráveis para a saúde humana. As informações que se seguem sumarizam o que se sabe com relação a dietas de forragem e à carne que é produzida em um sistema de pasto.