Segundo dados da Pesquisa Trimestral de Abates, divulgados hoje pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística), no segundo trimestre de 2008 foram abatidas 7,576 milhões de cabeças de bovinos. O abate total de bovinos acumulado em 2008 é 5,6% menor do que o observado no mesmo período de 2007, e reflete a escassez da oferta de animais para abate que vem sendo observada desde então.