Cadeia Produtiva Archives - Página 3804 de 5274 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

17 de julho de 2008

Número de fazendas habilitadas reduziu

Ao contrário da expectativa de aumento, reduziu o número de fazendas habilitadas a exportar para a União Européia (UE). Ao final de fevereiro a lista tinha 106 propriedades, mas até ontem eram 90 propriedades. Fontes do mercado afirmam que o problema é que faltam fiscais para auditar todas as fazendas.

17 de julho de 2008

Frigoríficos conseguem alongar escalas e pressão baixista ganha força

Nessa semana os frigoríficos conseguiram sustentar as pressões baixistas e o preço do boi gordo recuou. O indicador Esalq/BM&F boi gordo a prazo foi cotado a R$ 93,86/@, com variação negativa de 1,95%.

17 de julho de 2008

ARG: Senado veta projeto de impostos sobre grãos

A presidente da Argentina, Cristina Kirchner, e seu marido, o ex-presidente Néstor Kirchner, sofreram na madrugada desta quinta-feira, 17, uma derrota sem precedentes ao perder a votação no Senado do projeto de lei do governo que determinava o aumento dos impostos sobre as exportações agrícolas argentinas.

17 de julho de 2008

Indicador recua e mercado futuro fecha em baixa

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 92,82/@, baixa de R$ 0,72. O indicador a prazo teve desvalorização de R$ 0,67, sendo cotado a R$ 93,86/@. No mercado físico, os frigoríficos que conseguiram alongar as escalas recuaram os preços, apesar da oferta de maneira geral não ter aumentado significativamente. Em São Paulo, grande volume dos animais que está sendo abatido foi adquirido em estados vizinhos e agora os frigoríficos paulistas trabalham com preços mais baixos.

17 de julho de 2008

Alternativas para a carne: elas suprem os requerimentos nutricionais?

A professora do Departamento de Medicina da Universidade de Adelaide, na Austrália, Katrine Baghurst, juntamente com o nutricionista, Bill Shrapnel, analisou as ingestões de nutrientes para homens, mulheres e mulheres grávidas dentro de cada dieta. A análise encontrou uma marcada falta de equivalência nutricional entre as dietas contendo carnes vermelhas, frango e peixe com relação às dietas com substitutos de origem vegetal. Dietas com alternativas vegetais não cumpriram com os valores de referência estabelecidos para vitamina B12 e ômega-3s de cadeia longa para nenhum dos grupos avaliados; nem para zinco em homens e mulheres grávidas; ou ferro em mulheres grávidas e não grávidas.

17 de julho de 2008

Atacado – 17/07/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.

17 de julho de 2008

Brasil tem potencial para produzir nitrogenados

Em audiência pública na Câmara dos Deputados, o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, garantiu que o Brasil possui jazidas suficientes de fosfato e um grande potencial para produção de nitrogenados. "No entanto, ainda é preciso identificar e dimensionar melhor essas jazidas. No caso do potássio, o país possui grande reserva na região amazônica, que depende de mais estudos", esclareceu.

17 de julho de 2008

Mercados Futuros – 17/07/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.

17 de julho de 2008

Mercado de reposição esfria, troca cai para 1:2,03

O mercado de reposição segue com preços elevados para todas as categorias e oferta reduzida de animais, mas a euforia que observávamos nos últimos meses não existe mais. Mesmo com o mercado de reposição menos agitado, em todo país a oferta ainda é restrita e os preços seguem altos, nesse cenário os preços devem continuar firmes e não são esperados fortes recuos no curto e médio prazo. Essa situação tem dificultado a vida de invernistas e confinadores, que já admitem que provavelmente as metas traçadas para 2008 não serão cumpridas

17 de julho de 2008

Mercado Físico do Boi – 17/07/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.

17 de julho de 2008

Divergências podem segurar Doha novamente

Mais uma vez a tentativa de fechar a Rodada de Doha pode fracassar. Desta vez, a crise na Argentina pode contaminar as negociações da Organização Mundial do Comércio (OMC), a partir de amanhã, em Genebra. Ontem mesmo os discursos eram de intransigência e demonstrações de que não há espaço para concessões. O grupo de 11 emergentes, que inclui o Brasil, criticou ainda a falta de equilíbrio entre o que é pedido das economias em desenvolvimento e o que é exigido dos ricos. "A ambição é onerosa aos emergentes", afirmou a África do Sul, em nome do grupo.

17 de julho de 2008

Mercado Físico da Vaca – 17/07/08

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.