26 de fevereiro de 2008

Rússia é contra embargo europeu à carne brasileira

O Brasil ganhou um aliado de peso na luta contra o embargo europeu. Em sua visita ao país, os russos manifestaram apoio às negociações das autoridades brasileiras com Bruxelas. Após reunir-se com o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, o chefe do Serviço Veterinário e Fitossanitário da Rússia, Sergei Dankvert, disse que a carne brasileira é de qualidade e defendeu transparência nas negociações comerciais. Segundo ele, todos os países têm problemas e o Brasil não é exceção.
26 de fevereiro de 2008

Mercados Futuros – 26/02/08

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
26 de fevereiro de 2008

Governo tentará reduzir exigências para exportação

A pressão dos ruralistas sobre o governo surtiu os primeiros resultados. Nesta segunda-feira (25) o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, disse que tentará negociar uma revisão das exigências européias para tornar as regras de importação de carne brasileira menos rígidas. Mas em audiência no Senado, Stephanes deu razão às críticas européias e admitiu que a lista de fazendas continha inconformidades com as regras européias.
26 de fevereiro de 2008

Aquisição no MT coloca Marfrig no setor de suínos

Através da subsidiária Mabella, o Marfrig comprou 100% das ações de controle da Carroll's Food do Brasil por R$ 42,262 milhões. O negócio foi anunciado ontem. O investimento complementa a estratégia de ampliar a atuação em proteínas animais, dando maior flexibilidade e diversificando geograficamente sua presença no Brasil.
25 de fevereiro de 2008

Indicador permanece estável, carne no atacado recua

Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista permaneceu estável, sendo cotado a R$ 75,22/@. O indicador a prazo também se manteve inalterado em R$ 75,98/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta. No atacado da carne bovina, os preços do traseiro e dianteiro recuaram R$ 0,10. Assim o equivalente físico foi calculado em R$ 64,35/@. Esta redução provocou novo aumento no spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico que está em R$ 10,87/@.
25 de fevereiro de 2008

Carnes vermelhas e pressão sangüínea

Inicialmente pensava-se que uma ingestão maior de proteína animal especificamente e de proteína total, de forma mais geral, é prejudicial para a pressão sangüínea. Esta idéia é derivada de estudos mostrando que dietas vegetarianas, que têm menor nível de proteínas totais e nenhuma proteína animal, podem reduzir a pressão sangüínea. Entretanto, vários estudos investigaram se o tipo de proteína dietética (animal versus vegetal) pode explicar a menor pressão sangüínea com dietas vegetarianas. Além disso, mais recentemente, vários estudos mostraram que dietas não vegetarianas ricas em vegetais, frutas e legumes podem também reduzir a pressão sangüínea. Este trabalho assume a posição de que é possível que a maior ingestão de proteínas possa ser na verdade benéfica para a pressão sangüínea.
25 de fevereiro de 2008

Preços médios da carne bovina in natura exportada pelo Brasil

Na seção Estatística, são publicados gráficos elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.
25 de fevereiro de 2008

Mapa confirma lista reduzida enviada aos europeus

Segundo o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), após análise da documentação das propriedades, auditadas em janeiro, para serem habilitadas a exportar carne bovina in natura à União Européia, foi verificado que menos de 200 cumpriram todos os requisitos previstos na Instrução Normativa nº 17, de 13 de julho de 2006.
25 de fevereiro de 2008

Atacado – 25/02/08

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
25 de fevereiro de 2008

Brasileiros não se entendem para negociar com a UE

Além de travar uma batalha para derrubar o embargo europeu à carne brasileira, dentro do país o que se vê é uma "guerra" diplomática. De um lado os dirigentes da Agricultura e de outro o Itamaraty, que não se envolve nas negociações.
25 de fevereiro de 2008

Mercado Físico do Boi – 25/02/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
25 de fevereiro de 2008

Britânicos dizem que Sadia quer o controle da Grampian

Rumores na Europa indicam que a Sadia estaria no páreo com a gigante holandesa Vion na disputa pela Grampian Country Food Group, maior fornecedor de carne para os supermercados do Reino Unido. No Brasil, a empresa negou-se a comentar o assunto.