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25 de abril de 2008
25 de abril de 2008
A oferta de animais de reposição segue restrita e a demanda continua aquecida, fazendo os preços desses animais subirem a cada dia. O indicador Esalq/BM&F bezerro MS à vista foi cotado, nesta quinta-feira, a R$ 570,04/cabeça, alta de R$ 13,08 na semana. Em relação ao ano passado, o preço do bezerro levantado pelo Cepea está 38,38%. A relação de troca recuou, ficando em 1:2,23.
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25 de abril de 2008
25 de abril de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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25 de abril de 2008
25 de abril de 2008
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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25 de abril de 2008
25 de abril de 2008
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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25 de abril de 2008
25 de abril de 2008
Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
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25 de abril de 2008
25 de abril de 2008
O abate clandestino representa um dos mais preocupantes fatores de risco à saúde pública, pela exposição a agentes infecciosos e parasitários, como aqueles que são transmitidos ao homem pelos animais, pela ingestão de alimentos de qualidade sanitária suspeita e pela contaminação do meio ambiente. Também representa um grande desafio para as autoridades sanitárias porque impede o controle sanitário e a rastreabilidade da carne, tanto na ausência de exame adequado das carcaças, quanto pela inobservância de normas e procedimentos sanitários durante a manipulação do animal, que ofende a legislação e o direito do consumidor.
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25 de abril de 2008
25 de abril de 2008
Nesta quinta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista registrou leve valorização (R$ 0,01), sendo cotado a R$ 77,17/@. O indicador a prazo foi cotado a R$ 78,09/@, permanecendo inalterado em relação ao dia anterior. No mercado físico, os preços seguem firmes. Frigoríficos de MS e MG reportam que as ofertas estão melhorando, mas de maneira geral ainda são curtas e a maioria das indústrias não consegue alongar suas programações de abate consistentemente.
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24 de abril de 2008
24 de abril de 2008
Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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24 de abril de 2008
24 de abril de 2008
Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
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24 de abril de 2008
24 de abril de 2008
Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
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24 de abril de 2008
24 de abril de 2008
Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
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24 de abril de 2008
24 de abril de 2008
O Independência iniciou ontem (23) as operações da unidade em Nova Xavantina (MT), que foi arrendada em 13 de fevereiro da empresa IFC - International Food Company. O frigorífico inicia com capacidade de abate de 1 mil cabeças/dia.
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