26 de novembro de 2007

Australianos encontram gene de formação de músculo

Pesquisadores da Universidade Adelaide, na Austrália, identificaram um gene que explica um grande aumento no rendimento da porção comestível da carne bovina. Apesar de o gene, chamado miostatina F94L, não ser o único que influencia este rendimento, tem um grande efeito. Animais homozigotos têm 4% mais rendimento total da parte comestível, de acordo com a pesquisa.
26 de novembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 26/11/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
26 de novembro de 2007

Grupo Bertin assume controle da Vigor

O Grupo Bertin, gigante no setor agropecuário e dono do segundo maior frigorífico do país, anunciou hoje (26) a compra de 56% do capital da Goult Participações, detentora de 74,59% do Grupo Vigor, que fabrica produtos das marcas Vigor, Leco, Danúbio e Faixa Azul. O negócio torna o Bertin controlador indireto do Vigor, em gestão compartilhada com a Goult.
26 de novembro de 2007

Rondônia conhece sistema de rastreabilidade gaúcho

Representantes de Rondônia estiveram na quarta-feira (21), no Rio Grande do Sul, conhecendo o Sistema de Rastreabilidade e Certificação Animal (Sirca), que permite o cadastramento do rebanho bovino e bubalino dos pecuaristas gaúchos de maneira simples e rápida.
26 de novembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 26/11/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
26 de novembro de 2007

Mercados Futuros – 26/11/07

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
26 de novembro de 2007

Arroba segue valorizada e oferta continua reduzida

Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 75,48/@, alta de R$ 0,87. O indicador a prazo se valorizou R$ 0,82, com cotação de R$ 76,27/@. Na BM&F, todos os contratos acompanharam o movimento do mercado físico e fecharam em alta. O primeiro vencimento, novembro/07, que se encerra essa semana, fechou a R$ 76,00/@ (+R$ 0,54), com 1.351 contratos negociados e 9.780 contratos em aberto. No mercado físico, o preços continuam subindo frente a pouca oferta de animais prontos para abate.
26 de novembro de 2007

Oito estados são autorizados a exportar para a Rússia

A Rússia liberou oito estados brasileiros para exportarem carne bovina e suína para o país a partir de 1º de dezembro. Desde 2005, as importações estavam suspensas para Santa Catarina, Paraná, São Paulo, Minas Gerais, Goiás, Mato Grosso do Sul, Amazonas e sul do Pará. A suspensão do embargo de dois anos foi anunciada na sexta-feira (23) pelo ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Reinhold Stephanes.
26 de novembro de 2007

Portaria deve liberar trânsito de carne entre estados

o Ministério da Agricultura editará uma instrução normativa nesta semana permitindo o trânsito de carne entre os estados brasileiros.
26 de novembro de 2007

Sanidade: Stephanes critica seus antecessores

Referindo-se a seus antecessores, o ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, apontou estratégias equivocadas e criticou a falta de decisão para reabrir um dos mais importantes mercados consumidores da carne brasileira, o russo. "Faltava decisão, atitude, trabalho e ação", alfinetou. "Não é problema de pessoal nem de recursos. É de sistemas, métodos e ações", completou.
23 de novembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 23/11/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
23 de novembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 23/11/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.