Cadeia Produtiva Archives - Página 4206 de 5269 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

22 de dezembro de 2006

Mercado vai consolidando estabilidade

Sem grandes novidades e com pouca movimentação no mercado em função do final do ano, a BM&F segue com poucos negócios no boi gordo e pequena variação no dia, para baixo, indicando um período de estabilidade. O atacado ainda serve como principal fator de sustentação dos preços, com a demanda para as festas.

22 de dezembro de 2006

EUA: produção orgânica cresce rapidamente

A produção orgânica de animais tem se expandido ainda mais rápido do que a agrícola, de acordo com o ERS. Em 2005, pela primeira vez, todos os 50 estados dos EUA tinham alguma fazenda com certificado de orgânica.

22 de dezembro de 2006

China lança sistema de rastreabilidade

O novo sistema está sendo testado em Beijing, Xangai, Sichuan e Chongqing e será expandido a outras províncias a partir de 2007. Uma vez que o sistema estiver pronto, os mais de 300 milhões e usuários da China Mobile poderão acessar informações sobre os produtos animais que compraram.

22 de dezembro de 2006

Mercado do boi gordo – 21/12/2006

O mercado do boi gordo teve uma semana de baixa, com queda de 2,4% no indicador Esalq/BM&F cotado em R$ 52,52/@. Com a pequena valorização do dólar, a arroba cotada na moeda norte-americana teve queda ainda maior, de quase 3% na semana, cotada em US$ 24,33/@.

22 de dezembro de 2006

Coréia identifica dioxina em carne dos EUA

A situação dos exportadores de carnes dos EUA se complicou mais ontem, depois que o serviço de quarentena da Coréia do Sul encontrou traços de dioxina, uma substância extremamente tóxica, em uma carga de carne bovina americana.

22 de dezembro de 2006

EUA: sistema prevê em tempo real maciez da carne

A tecnologia utiliza um instrumento de infra-vermelho que está integrado ao sistema de processamento. Os processadores podem ler as informações na carne entre a 13ª e a 14ª costela e, então, mais precisamente, prever a maciez geral da carcaça enquanto ainda estão na linha de processamento, criando, desta forma, um novo padrão de garantia de qualidade da carne bovina.

22 de dezembro de 2006

EUA: Japão será pressionado pelo varejo local

Os restaurantes do Japão estão planejando pedir ao Governo que reduza as restrições às importações de carne bovina dos Estados Unidos, argumentando que estas estão causando uma importante escassez na oferta.

21 de dezembro de 2006

SC: identificação será obrigatória em 2007

Todo bovino de Santa Catarina deverá ter um brinco de identificação exclusivo do governo estadual. A determinação é obrigatória segundo portaria assinada pelo secretário de Agricultura do estado, Gelson Sorgato. A medida é mais uma exigência da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) para que Santa Catarina comprove sua excelência sanitária e esteja apta a receber o status de zona livre da febre aftosa sem vacinação.

21 de dezembro de 2006

Orçamento da defesa sanitária não será contingenciável

De acordo com o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Luís Carlos Guedes Pinto, no projeto de lei orçamentária para 2007 foi incluída uma emenda parlamentar que torna os recursos para a defesa sanitária não contingenciáveis. Isso significa que o orçamento destinado às ações de defesa possam ser aplicados em sua totalidade, a exemplo do que já ocorre com os recursos da pesquisa agropecuária.

21 de dezembro de 2006

Agronegócio deve assumir 90% do saldo da balança

Segundo o ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Luiz Carlos Guedes Pinto, o agronegócio responderá por mais de 90% do saldo comercial brasileiro neste ano, estimado em US$ 44 bilhões.

21 de dezembro de 2006

Carl Sagan e a ciência vista como uma vela na escuridão

Há exatos dez anos, em 20 de dezembro de 1996, morria Carl Sagan, professor de Astronomia e Ciências Espaciais da Universidade de Cornell, autor de uma dezena de livros famosos e um dos maiores divulgadores da ciência moderna. Num de seus últimos livros - O Mundo Assombrado pelos Demônios: a ciência vista como uma vela na escuridão -, Sagan nos oferece uma lição de amor à ciência e à tecnologia como a única forma para combater a ignorância e desfazer mitos, fraudes, superstições e crendices.

21 de dezembro de 2006

BM&F se recupera e dez/06 fecha R$ 0,09 acima do Esalq

O dezembro/06, que tem mais 6 dias de pregão, fechou cotado a R$ 52,61/@ (+R$ 0,61), 9 centavos acima do indicador Esalq/BM&F. O mercado físico vai recuando, com o indicador Esalq/BM&F cotado a R$ 52,52/@, baixa de R$ 0,15, menos expressiva que em dias anteriores, o que pode indicar um período de estabilidade, e que confirmaria a expectativa do mercado futuro, pelos preços negociados para dez/06.