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22 de abril de 2005
22 de abril de 2005
Fatores ambientais Os fatores de ordem geográfica e sociológica precisam ser considerados quando estudamos os hábitos alimentares brasileiros. Quanto ao aspecto geográfico, devemos destacar que o […]
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22 de abril de 2005
22 de abril de 2005
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) apresentou nesta semana a nova pirâmide alimentar chamada de MyPyramid, um novo símbolo e um novo guia de […]
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22 de abril de 2005
22 de abril de 2005
O mercado do boi gordo reportou novos recuos nesta manhã. Os compradores, bem posicionados, continuam pressionando por novas baixas. Em São Paulo, região de Araçatuba, o […]
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22 de abril de 2005
22 de abril de 2005
Nunca o Brasil exportou tanta carne bovina como no primeiro trimestre de 2005. Foram 280,4 mil toneladas de carne, 23,25% superior às exportações verificadas em igual […]
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22 de abril de 2005
22 de abril de 2005
A Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (U.S. Meat Export Federation – USMEF), localizada em Denver, Colorado, demonstrou a alta qualidade da carne vermelha […]
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22 de abril de 2005
22 de abril de 2005
Os pecuaristas do Pará estão pressionando o Ministério da Agricultura para que seja autorizado o trânsito de animais em pé e carne com osso do Estado […]
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22 de abril de 2005
22 de abril de 2005
Os planos do Governo britânico de “jogar fora os alimentos de baixo valor nutritivo” (“junk the junk food”) nos lanches escolares representam um importante passo, de […]
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20 de abril de 2005
20 de abril de 2005
Marcos Mantelato Marcos Mantelato é o nosso primeiro convidado da seção Fazendo a Diferença, cujo objetivo é conhecer um pouco mais das pessoas que fazem o […]
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20 de abril de 2005
20 de abril de 2005
As cotações do boi gordo voltaram a recuar em várias praças. As variações da última semana estão dispostas na tabela 1. Tabela 1. Variações das cotações […]
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20 de abril de 2005
20 de abril de 2005
Os sites MilkPoint e BeefPoint surgiram há 5 anos, com o objetivo de reunir, filtrar, divulgar e discutir os fatos, as tendências e as novidades técnicas […]
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20 de abril de 2005
20 de abril de 2005
A Rússia pôs fim ao embargo às importações de carnes bovina e suína dos principais estados exportadores do Brasil. O comunicado oficial do diretor do Serviço […]
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20 de abril de 2005
20 de abril de 2005
O secretário da Agricultura dos Estados Unidos, Mike Johanns, disse que uma equipe de especialistas em Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) visitará a Coréia do Sul e […]
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