28 de outubro de 2002

Primeiros contratos do bezerro na BM&F

O primeiro dia das operações no mercado futuro de bezerro na BM&F negociou 32 contratos para o vencimento em fevereiro de 2003 e 41 no vencimento […]
28 de outubro de 2002

Mercado do boi gordo está aquecido em Alagoas

Em Alagoas, a expectativa dos pecuaristas é de que a arroba da carne bovina, negociada a R$ 50 até a última semana, suba para pelo menos […]
28 de outubro de 2002

Remate Cinco Raças arrecada mais de R$ 492 mil no RS

O 8º Remate Cinco Raças, realizado na sexta-feira (25), arrecadou o total de R$ 492.975,00 na venda de 494 exemplares, com média de R$ 998,00. Na […]
28 de outubro de 2002

Iagro descarta suspeita de mais um foco de aftosa no Paraguai

O diretor da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal de Mato Grosso do Sul (Iagro), Alexandre Auler Krabbe, descartou a denúncia segundo a qual […]
28 de outubro de 2002

RS: Farm Show fatura R$ 1,25 milhão

A venda de 332 animais totalizou R$ 1,259 milhão durante a Farm Show 2002, encerrada ontem (27), no Parque de Exposições do Sindicato Rural de Dom […]
28 de outubro de 2002

Entidade paraguaia protesta

A Associação de Ciências Veterinárias do Paraguai divulgou nota de protesto contra a decisão do governo brasileiro de fechar a fronteira para a entrada de carne […]
28 de outubro de 2002

Expo-Goiânia tem desempenho menor que em 2001

Terminou neste domingo (27) a 39ª Exposição Agropecuária de Goiânia (Expo-Goiânia) com uma avaliação preliminar dos organizadores de que os resultados devem ficar abaixo das expectativas. […]
28 de outubro de 2002

Cresce o índice de vacinação contra brucelose em GO

Mais pecuaristas estão vacinando o rebanho de bezerras contra a brucelose. É o que constata o levantamento feito nas oito regionais da AgênciaRural onde a campanha […]
28 de outubro de 2002

Argentina discute genética braford

Atingir os produtores e empresários que acreditam na pecuária argentina e buscam incrementar a raça e o desenvolvimento do mercado mundial de carnes. Este é o […]
25 de outubro de 2002

Pecuária de corte brasileira, atividade cada vez mais promissora

As perspectivas para a pecuária de corte brasileira continuam muito promissoras. As estimativas de aumento das exportações feitas no final do ano passado, consideradas com cautela […]
25 de outubro de 2002

Administração de propriedade rural : ( vi ) análise de risco: investimentos e custeio operacional

Em meu ultimo artigo no Beefpoint, veiculado em 09/10/02, mencionei que continuaria a escrever sobre um assunto vital para uma atividade como a nossa, que opera […]
25 de outubro de 2002

O que confere sabor à carne?

A maior parte do sabor da carne se desenvolve durante o cozimento. A quantidade de gordura na carne influencia seu sabor e realiza um processo chamado […]