O diretor da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal de Mato Grosso do Sul (Iagro), Alexandre Auler Krabbe, descartou a denúncia segundo a qual […]
A Associação de Ciências Veterinárias do Paraguai divulgou nota de protesto contra a decisão do governo brasileiro de fechar a fronteira para a entrada de carne […]
Terminou neste domingo (27) a 39ª Exposição Agropecuária de Goiânia (Expo-Goiânia) com uma avaliação preliminar dos organizadores de que os resultados devem ficar abaixo das expectativas. […]
Mais pecuaristas estão vacinando o rebanho de bezerras contra a brucelose. É o que constata o levantamento feito nas oito regionais da AgênciaRural onde a campanha […]
Atingir os produtores e empresários que acreditam na pecuária argentina e buscam incrementar a raça e o desenvolvimento do mercado mundial de carnes. Este é o […]
As perspectivas para a pecuária de corte brasileira continuam muito promissoras. As estimativas de aumento das exportações feitas no final do ano passado, consideradas com cautela […]
Em meu ultimo artigo no Beefpoint, veiculado em 09/10/02, mencionei que continuaria a escrever sobre um assunto vital para uma atividade como a nossa, que opera […]
A maior parte do sabor da carne se desenvolve durante o cozimento. A quantidade de gordura na carne influencia seu sabor e realiza um processo chamado […]