Antes mesmo da entrada em vigor do Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina (Sisbov), alguns frigoríficos já estão abatendo animais rastreados, ou seja, […]
Os preços do boi gordo acumulam alta superior a 22% entre maio e o fechamento da última sexta-feira (16) do indicador Esalq/BM&F. A arroba, que era […]
Atendendo pleito das entidades de pecuaristas, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) decidiu implantar o sistema nacional de tipificação e classificação de carcaça. A […]
Diferentemente do que muitas pessoas pensam, o avanço da idade não exige necessariamente o corte da carne da dieta, segundo anunciado por especialistas. A carne magra […]
O parque Assis Brasil, em Esteio/RS, já está alojando algumas de suas estrelas. No sábado, chegaram quatro cavalos da raça crioula que participarão do Freio de […]
A 35a Exposição Agropecuária de Aquidauana (Expoaqui), que terminou ontem (18), teve o maior movimento financeiro em relação a anos anteriores. Com 10 leilões previstos, somente […]
A Irlanda está fazendo firmes progressos na obtenção de uma segurança completa e melhor qualidade dos alimentos, especialmente no que se refere à rastreabilidade, de acordo […]
A rastreabilidade do rebanho nacional está comprometida. O Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina (Sisbov), que deveria ter entrado em vigor […]
Por Nancy Morgan1 O setor de carnes, que inclui carne bovina, suína, de aves e ovina, vem apresentando um dos mais rápidos crescimentos econômicos em todo […]
Miguel da Rocha Cavalcanti1 Essa semana duas notícias animaram bastante o setor e nos fizeram esquecer por alguns momentos a conjuntura política que o Brasil vem […]