Rastreabilidade e Certificação Archives - Página 17 de 47 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

16 de abril de 2009

Queda nas vendas à UE é um dos principais agravantes da crise atual

O setor de carne bovina brasileiro vem enfrentando grandes dificuldades, a lista de propriedades aptas a exportar exigida pela UE fez as exportações de carne caírem no ano passado e golpeou um setor que já sofria com a escassez de oferta de boi. E tudo ficou pior com o agravamento da crise financeira internacional a partir do último trimestre de 2008.

2 de abril de 2009

EUA: Internet aproxima produtores rurais e consumidores

Os fabricantes da farinha de trigo Stone-Buhr, uma marca popular no oeste dos Estados Unidos, estão estimulando seus clientes a acompanhar suas plantações no conforto de suas casas pelas telas de computador. Seu site Find the Farmer e os rótulos especiais em suas embalagens levam os compradores a saber mais e até entrar em contato com o agricultor que produziu o trigo usado para a produção da farinha comprada.

1 de abril de 2009

MS treina mais 56 técnicos para auditar propriedades ERAS

A Diretoria Técnica, juntamente com o Serviço de Sanidade Animal da Superintendência Federal de Agricultura em Mato Grosso do Sul (SFA/MS), deram início na semana passada, a um curso de capacitação para 56 fiscais agropecuários, sendo 46 da Iagro e 10 da SFA. A partir de agora, o Estado conta com 104 auditores aptos e prontos para darem mais agilidade ao processo de auditoria de 1.001 estabelecimentos rurais cadastrados pelas empresas certificadoras, junto ao Serviço Brasileiro de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov/ERAS).

24 de março de 2009

OIE organiza conferência sobre rastreabilidade animal na Argentina

A Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), está organizando essa semana em Buenos Aires, Argentina, primeira conferência internacional sobre identificação e rastreabilidade de animais que tem como objetivo principal apoiar a implementação de normas internacionais para a identificação e rastreabilidade de animais vivos e seus produtos em todo o mundo. O evento conta com a participação de diversas lideranças brasileiras.

23 de março de 2009

Público escolhe selo único para produtos orgânicos

O selo vencedor entra em vigor treze meses após a publicação no Diário Oficial da União (DOU). Neste período, os produtores podem se regularizar no Mapa. A expectativa é que o consumidor encontre produtos com selo único de orgânicos nos supermercados, já no primeiro semestre de 2010.

20 de março de 2009

USDA avalia sanidade e rastreabilidade bovina do Paraguai

A missão do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que visitou recentemente o Paraguai, classificou de "sistema completo" e de "excelente ferramenta" o Sistema de Rastreabilidade do Paraguai (Sitrap). Este sistema permite seguir com precisão total a evolução de bovinos desde sua cria até seu abate nos frigoríficos, em especial, os que trabalham com os mercados internacionais.

11 de março de 2009

EUA: COOL será implementada em 16 de março

O secretário da Agricultura dos Estados Unidos, Tom Vilsack, anunciou que a lei final para o programa de rotulagem do país de origem (Country of Origin Labelling - COOL) entrará em vigor no dia 16 de março. Ele também divulgou uma carta convidando os produtores a aderir às práticas adicionais voluntárias que foram sugeridas pelo Governo. A lei foi publicada no Registro Federal dos EUA em 15 de janeiro de 2009.

5 de março de 2009

Assocon adverte que estratégia dos frigoríficos desestimula rastreabilidade

No final de 2008, como a oferta de boi dentro das normas exigidas pela UE era boa, ou pelo menos atendia à demanda europeia, os frigoríficos reduziram os prêmios pagos por esses animais para apenas 3%, contra até 20% antes. Na época, Juan Lebrón, da Assocon, advertia que essa era uma visão curta da indústria e que não incentivaria a adesão dos pecuaristas. Foi o que ocorreu, diz ele. Mesmo com o mercado lá fora ainda desaquecido, os frigoríficos já pagam prêmios maiores, mas a oferta é escassa.

18 de fevereiro de 2009

MS: lideranças querem que técnicos também façam certificação

O superintendente Federal da Agricultura (SFA), Orlando Baez, e o presidente do Conselho Regional de Medicina Veterinária de Mato Grosso do Sul (CRMV/MS), Osmar Bastos, reuniram-se com a diretoria da Federação da Agricultura e Pecuária de MS - FAMASUL, para apresentar ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) a proposta para que os responsáveis técnicos pelas propriedades rurais também possam ser os responsáveis para o credenciamento de fazendas à exportação.

16 de fevereiro de 2009

CNA: parecer favorável abre caminho para aumento das exportações à UE

As exportações brasileiras de carne bovina para a União Europeia (UE) devem voltar a crescer em 2009, mesmo que o volume embarcado para o bloco neste ano não chegue aos montantes vendidos até 2007. Essa é a expectativa do setor produtivo, que aguarda com otimismo o relatório final da missão do bloco europeu que esteve no Brasil no fim de janeiro para uma nova auditoria do sistema de rastreabilidade brasileiro, o Sisbov, e das condições de sanidade do rebanho brasileiro.

13 de fevereiro de 2009

UE: diretor de Saúde Animal diz que missão encontrou “incoerências”, mas que problemas não são graves

Apesar das autoridades brasileiras confirmarem que a missão veterinária da UE foi muito favorável ao Brasil, europeus apontam que seus técnicos encontram "algumas incoerências" no sistema de controle animal no país, mas "nada catastrófico" que possa levar a restrições à entrada da carne brasileira nos 27 países do bloco comunitário. Por seu lado, a missão brasileira em Bruxelas disse não ter recebido nenhum sinal de insatisfação do lado europeu, após a missão, e espera o relatório final dos veterinários para o fim deste mês. O diretor de Saúde Animal da UE, Bernard Van Goethem, disse esperar que na média 100 novas fazendas brasileiras sejam certificadas por mês para exportar para a UE.

12 de fevereiro de 2009

Rastreabilidade nos confinamentos é tema de reunião na Secretaria de Defesa Agropecuária

O balanço da visita da comissão técnica da UE ao Brasil, encerrada em 02 de fevereiro foi tema central do encontro realizado na Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA), vinculada ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), na última semana em Brasília (DF), entre o presidente da Associação Nacional dos Confinadores (Assocon), Ricardo de Castro Merola e o Secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Koertz.