Cozinhar carnes a uma temperatura menor pode reduzir o risco de criar compostos químicos que poderiam ser carcinogênicos, disseram cientistas da Universidade do Texas, em um […]
O diretor do Centro Panamericano de Febre Aftosa (Panaftosa), Ottorino Covisi, disse em coletiva de imprensa realizada em São Paulo nesta quarta-feira, dia 25, que o Paraguai […]
A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) e a Associação Brasileira de Angus (ABA) debateram, na segunda-feira, 23, alternativas para simplificar o atual sistema […]
O Ministério de Agricultura da França anunciou hoje que autoridades sanitárias confirmaram um caso de gripe aviária altamente patogênico da cepa H5N1 em um celeiro com aves […]
A empresa suíça TFL desenvolveu há dois anos um produto à base de polímeros que, ao serem misturados a outros componentes já presentes no cotidiano […]
O Conselho Nacional da Pecuária de Corte (CNPC) e o Grupo Interamericano para a Erradicação da Febre Aftosa (Giefa) buscam articular a cadeia produtiva da carne […]
A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carne (Abiec) e a Bolsa de Valores Ambientais (BVRio) lançaram nesta terça-feira, 24, um site para facilitar a inscrição […]
Por Derrell S. Peel, especialista em extensão pecuária da Oklahoma State University A produção de carne bovina dos Estados Unidos em 2015 deverá cair em cerca […]