Um grupo de capitais chineses, que esteve no ano passado no Uruguai sondando os frigoríficos, está negociando com os proprietários do Frigorífico Rosario (Rondatel S.A.) e […]
A JBS USA Carne Suína fechou um acordo para adquirir o negócio norte-americano de carne suína da Cargill, avaliado em US$ 1,45 bilhão. A conclusão da […]
Afetada pela escassez de gado, a Minerva Foods, terceira maior processadora de carne bovina do país, informou que fechou nesta segunda-feira o frigorífico que possui em Mirassol […]
Embora deva continuar sendo um membro importante do mercado global de bovinos, o ritmo de crescimento na Índia poderá ser bem menor do que o registrado […]
O chef de cozinha de Dallas, Tim Byres, do restaurante Smoke, demonstrou em maio em um programa de televisão uma técnica de preparar a carne diretamente […]