Como parte do especial anual “Meat, Fish & Poultry” do The Grocer, a publicação pediu a especialistas da indústria para falarem sobre suas previsões sobre o consumo e a produção de carne no Reino Unido que deverá mudar muito até 2050.
Consumidores dos Estados Unidos entrevistados pelo NPD Group disseram que querem mais proteína em suas dietas, mas quase três em cada quatro pessoas nesse grupo não tinham ideia do quanto de proteínas precisam consumir por dia. Veja mais informações da pesquisa!
O governo do Uruguai negocia com os governos do Irã, da Rússia e da China a venda de carne bovina em troca de outros produtos, como o petróleo. Segundo o presidente do Instituto Nacional de Carnes (INAC), Luis Fratti, a ideia é ajudar o setor criador e as primeiras operações poderiam ser realizadas antes do inverno.
Indicador do boi gordo à vista apresentou baixa de 0,20%, cotado a R$ 123,72/@. Bezerro apresentou alta de 0,59%, cotado a R$ 1053,78/cabeça. O dólar apresentou baixa de 0,62%, cotado a R$ 2,22.
A confirmação da tipicidade da forma da doença deverá ocorrer no dia 8 de maio, data prevista pelo AHVLA para conclusão dos testes complementares. Entretanto, as evidências epidemiológicas apontam para um caso atípico de EEB, que ocorre de forma esporádica e espontânea, não relacionada à ingestão de alimentos contaminados. Entenda o caso de EEB no Mato Grosso!