11 de julho de 2012

Os paradigmas e o futuro da extensão rural no Brasil

Há alguns dias coloquei algumas hipóteses sobre a situação da extensão rural no Brasil. E fiz alguns questionamentos que poderemos discutir um pouco mais. O fato é: o Brasil passa por uma euforia gigantesca, preços fortes, porém se corrigidos pela inflação abaixo das expectativas, boas produtividades exceto a algumas regiões, linhas de financiamentos cada vez maiores e outros. Isso é bom? Por José Annes Marinho
11 de julho de 2012

USDA: maior produção de carne bovina em 2012, porém menor em 2013 por preço alto dos grãos

A produção de carne bovina deverá ser maior em 2012, à medida que as condições ruins das pastagens deverão aumentar os confinamentos. O relatório sobre bovinos do USDA que será divulgado em 20 de julho, fornecerá uma indicação sobre as intenções dos produtores com relação à retenção de novilhas e sobre a safra de bezerros.
11 de julho de 2012

Atacado – 11/07/2012

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
11 de julho de 2012

Principais indicadores do mercado do boi – 11-07-2012

Indicador do boi gordo à vista teve desvalorização de 0,87% e é cotado a R$92,07/@. Bezerro teve desvalorização de 1,06% e é cotado a R$ 696,71/cabeça. Dólar teve valorização de 0,12% e é cotado a R$ 2,03.
11 de julho de 2012

Produção Intensiva de Carne de Qualidade será tema de curso online em agosto

Por intensificação, entende-se melhoria de índices zootécnicos, aumento da produção e ganhos em produtividade. Fazem parte do leque de estratégias envolvidas no processo de intensificação de […]
11 de julho de 2012

Mercado futuro do boi gordo – 10-07-2012

Movimentações da Bolsa de Mercados Futuros, informações Esalq/BM&F, elaboração BeefPoint.
11 de julho de 2012

Mercado físico do boi gordo – 10-07-0212

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
11 de julho de 2012

Mercado físico da vaca gorda – 10-07-2012

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
11 de julho de 2012

Tem início o curso online sucessão familiar na agropecuária. Participe!

Ao trabalhar o assunto sucessão devemos sempre ter em mente a percepção diferenciada entre o público em geral e a nossa visão mais completa. As pessoas […]
10 de julho de 2012

Argentina vai à OMC contra restrições dos EUA e Japão para exportações de carne bovina

No documento, a Argentina manifestou que enfrenta problemas com os anos de atraso para a liberação das importações pelos EUA de carne in natura, refrigerada e congelada, vindas de regiões específicas que estão livres de febre aftosa, com ou sem vacinação.
10 de julho de 2012

Pelo Twitter, Pedro de Felício sugere alterações na toalete de carcaça bovina

O Professor Pedro de Felício (UNICAMP) comentou com o BeefPoint no Twitter sobre o rendimento de carcaça no Brasil e questões para melhorar o relacionamento entre frigorífico e produtor.
10 de julho de 2012

McDonald’s mostra como fazer um BigMac em casa (vídeo)

Neste novo vídeo, o chef executivo Dan Coudreaut respondeu à pergunta enviada por cliente sobre do que é feito o "molho especial" do BigMac. Com a mesma clareza mostrada no primeiro vídeo, desta vez o chef mostra como fazer um BigMac em casa. O molho é composto por vinagre, mostarda, alho e cebola em pó e páprica (espécie de pimenta, ou pimentão)