1 de setembro de 2003

Brasil deverá se consolidar como maior exportador de carne bovina até 2005

O Brasil consolidou-se como um dos principais exportadores mundiais de carne bovina. Se inicialmente o crescimento das exportações brasileiras foi visto como um aproveitamento de oportunidades […]
1 de setembro de 2003

Aspectos da qualidade da carne

É definida pela qualidade composicional (conteúdo de magro a gordo) e a palatabilidade (aparência, suculência, maciez e sabor). Aparência A identificação visual da carne é baseada […]
29 de agosto de 2003

Valor nutritivo de silagem de milho e de capim quando oferecidas exclusivamente ou combinadas

Luiz Gustavo Nussio1 e Carla Maris Bittar Nussio2 É comum observar a produção de silagem milho obtida de plantas colhidas em diferentes estádios de maturidade fisiológica. […]
29 de agosto de 2003

Limousin oferece em leilão a Grande Campeã da Expointer 2002

A grande campeã do ano passado – Lace 331, do consórcio DD Ranch e Agropecuária Fortaleza – é um dos destaques do Leilão de Elite neste […]
29 de agosto de 2003

Braford torna-se raça bovina oficializada pelo MAPA durante Expointer

O número recorde de inscrições de animais das raças Hereford e Braford na 26a Expointer 2003 não é o único motivo para a comemoração da Associação […]
29 de agosto de 2003

Associação de criadores gaúchos de Zebu elege nova diretoria

Durante a Expointer deste ano, a Associação de Criadores Gaúchos de Zebu (ACGZ) estará escolhendo a sua nova diretoria e conselho fiscal para o biênio 2003/2005. […]
29 de agosto de 2003

Como preparar a pecuária brasileira para 2010?

A Planejar Brasil, maior empresa certificadora credenciada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), Porto Alegre(RS),preparou uma programação especial para a Expointer 2003 (Exposição Internacional […]
29 de agosto de 2003

CAT programa leilões dos 400 melhores touros do projeto

Cerca de 400 touros jovens de corte, de 14 raças diferentes, rigorosamente avaliados, classificados como os melhores em cada raça e prontos para imprimir suas qualidades […]
29 de agosto de 2003

Filipinas retira barreira às importações de carne bovina canadense

O Departamento de Agricultura das Filipinas retirou a barreira às importações de carne bovina do Canadá imposta após o surgimento de um caso de encefalopatia espongiforme […]
29 de agosto de 2003

Documento dos EUA e da UE em Doha desagrada indústria de carnes da Nova Zelândia

O documento elaborado pelos Estados Unidos e pela União Européia (UE) em Doha referente à reforma comercial agrícola é um passo vital em direção a um […]
29 de agosto de 2003

Produtores da Austrália pedem adiamento de novo sistema de identificação animal

Uma ação objetivando atrasar a introdução do novo Esquema Nacional de Identificação Animal (National Livestock Identification Scheme – NLIS) da Austrália foi aprovada em um fórum […]
29 de agosto de 2003

Alagoas cria fórum permanente da carne de corte

A decisão da Secretaria Executiva da Fazenda de cobrar imposto antecipado da carne de corte e de aves e estabelecer novos preços de pauta para esses […]