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24 de maio de 2002
24 de maio de 2002
Na primeira parte deste artigo, mostramos alguns dados e descrevemos algumas das características do mercado de produtos orgânicos na Europa. Resumindo rapidamente: – o consumo de […]
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24 de maio de 2002
24 de maio de 2002
A diretora do Departamento de Defesa Animal, Denise Euclydes Mariano da Costa, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), afirmou ontem, na abertura da II […]
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24 de maio de 2002
24 de maio de 2002
Os preços da carne bovina no mercado atacadista se mantiveram estáveis durante quase todo o mês, registrando significativas quedas na quarta-feira (22/05), segundo apuração do Centro […]
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24 de maio de 2002
24 de maio de 2002
O Ministro do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior (MDIC), Sérgio Amaral, lança, nesta sexta-feira, o Programa Especial de Exportações (PEE) no Mato Grosso. O objetivo do […]
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24 de maio de 2002
24 de maio de 2002
Os pecuaristas do Norte do Paraná estão encontrando restrições de crédito nos bancos privados das regiões de Paranavaí, Umuarama e Maringá, para comprar gado de reposição. […]
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24 de maio de 2002
24 de maio de 2002
O governador de São Paulo, Geraldo Alckmin, sancionou ontem lei que transforma a coordenadoria de defesa agropecuária, criada em 1998, em autarquia. A nova Agência de […]
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24 de maio de 2002
24 de maio de 2002
A Federação da Agricultura do Estado do Rio Grande do Sul (Farsul), a mais antiga federação brasileira, completa hoje 75 anos de criação. Fundada em 24 […]
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24 de maio de 2002
24 de maio de 2002
Uma lei introduzida no Senado dos Estados Unidos (S.2532) irá requerer o estabelecimento de padrões microbiológicos para carnes vermelhas e de frango inspecionadas pelo governo federal […]
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23 de maio de 2002
23 de maio de 2002
Começa hoje em Dourados a maior feira agropecuária do interior de Mato Grosso do Sul, a Expoagro, que é promovida pelo sindicato rural local. Pelo fato […]
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23 de maio de 2002
23 de maio de 2002
Por Pedro Eduardo de Felício – FEA/UNICAMP Você conhece charque? E carne-de-sol? Tanto o charque quanto a carne-de-sol são produtos típicos nacionais preparados com carne bovina […]
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23 de maio de 2002
23 de maio de 2002
Por Alexandre Doria1 Para que a carne brasileira tenha maior receptividade no exterior faz-se necessário investir em mercadologia. Apesar de sermos fortes candidatos a “celeiro do […]
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23 de maio de 2002
23 de maio de 2002
Por Prof. Dr. Albino Luchiari Filho A carne escurecida também chamada de dark cutting beef, é uma carne com uma aparência escura anormal. Uma característica dessa […]
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