21 de dezembro de 2007

Circuito Boi Verde premia vencedores

A Associação de Criadores de Nelore do Brasil (ACNB) encerrou as atividades de 2007 anteontem, com uma festa que premiou os vencedores da quinta edição do Circuito Boi Verde, de julgamento de carcaças de animais da raça, criados a pasto. O circuito, que tem apoio da Tortuga, teve 13 etapas e avaliou este ano 8.939 animais. Ao todo, foram 188 lotes de 170 pecuaristas. Um dos destaques deste ano foi a volta das etapas no Paraguai, Rondônia e Paraná.
20 de dezembro de 2007

Destaques da pecuária são premiados na Nelore Fest 2007

A 8ª edição da Nelore Fest fechou com chave de ouro o calendário anual de atividades da Nelore do Brasil. Mais de 500 pessoas estiveram presentes no Espaço Rosa Rosarum para a noite de premiações. Um público formado por grandes pecuaristas, selecionadores, empresários e dirigentes do setor, representantes de diversos estados brasileiros entre eles SP, MG, GO, MS, MT e PA, que reconhecem a importância do nelore para o agronegócio e para a economia nacional.
18 de dezembro de 2007

Pecuarista deve procurar corretora

Além da questão de ter todas as despesas contabilizadas, outra recomendação para quem quer comercializar a produção no mercado futuro é ter dinheiro em caixa. A quantia, porém, é difícil de ser determinada, pois varia conforme as oscilações diárias de mercado (ajustes), diz o corretor Leandro Bovo, da Credit Suisse Hedging-Griffo.
17 de dezembro de 2007

Mercado futuro: proteção ao criador

A opção de negociar o preço da arroba do boi gordo em bolsa, no mercado futuro, embora ainda não seja popular entre pecuaristas, atrai cada vez mais interessados. Segundo o Relatório Agropecuário Mensal, de novembro, da Bolsa de Mercadorias & Futuros (BM&F), o número de contratos futuros negociados de boi gordo saltou de 392.012, em 2006, para 841.613, até o mês passado. Pela comercialização da produção na BM&F, o criador consegue, antecipadamente, fixar um preço de venda remunerador e, com isso, "proteger" o valor da mercadoria. Na linguagem técnica, esta operação é conhecida como fazer hedge. Segundo a BM&F, o mercado futuro é como um seguro contra a oscilação de preços.
14 de dezembro de 2007

Circuito Boi Verde realiza premiação em Paiçandu (PR)

Com mais de 80 convidados, a premiação da etapa de Paiçandu (PR) foi realizada em Loanda, na chácara Engenho, no começo de dezembro. Estavam presentes os participantes da etapa, a equipe da Associação dos Criadores de Nelore do Brasil - ACNB, a equipe do frigorífico Mercosul e a equipe da Tortuga Cia. Zootécnica Agrária que apoiou e patrocinou o campeonato.
13 de dezembro de 2007

Nelore Fest 2007 premia os destaques do ano

A Nelore Fest 2007 encerrará com chave de ouro o calendário anual de atividades da Nelore do Brasil. Criada em 1999, a Nelore Fest inovou as tradicionais festividades de final de ano. Mais de 400 pessoas, entre pecuaristas, empresários, representantes de frigoríficos, empresas de insumos e profissionais da imprensa estarão presentes no Espaço Rosa Rosarum, uma das melhores casas de eventos da capital paulista, para participar de sua oitava edição.
12 de dezembro de 2007

Universidade do Boi e da Carne promove curso em Campinas (SP)

A Unicamp sediou o módulo III do Curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas promovido pela Universidade do Boi e da Carne. As aulas, que aconteceram nos dias 6 e 7 de dezembro foram divididas em teóricas, ministradas na Casa do Professor Visitante (CPV), e práticas, realizadas no Laboratório da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA), e o tema abordado foi a "Qualidade da Carne".
11 de dezembro de 2007

Qualidade passou a ser o foco principal

O professor do Departamento de Economia da Universidade de São Paulo e pesquisador do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Cepea/Esalq/USP), Sérgio De Zen, assegura que o mercado do boi gordo, e, conseqüentemente, o de bezerros, tem adquirido maior transparência. "Antigamente, esse tipo de mercado funcionava à base de especulação", diz o pesquisador. "Agora as coisas mudaram: dá-se prioridade à qualidade."
10 de dezembro de 2007

Bezerro com genética e manejo

A arroba do boi continua em alta e, no seu rastro, pecuaristas que trabalham com cria, recria e engorda têm obtido bons lucros também com a venda de bezerros. Preços melhores estimulam o investimento em genética e no manejo apurado para aumentar a qualidade desses animais.
7 de dezembro de 2007

Valor da arroba ainda está em alta

Abate intenso de matrizes de quatro anos para cá por causa de baixos preços da arroba; seca prolongada este ano e problemas de abastecimento de carne no mercado mundial foram os fatores que contaram para as sucessivas altas da arroba do boi, mais destacadamente de dois meses para cá.
30 de novembro de 2007

Nelore do Brasil fecha parceria com Frigoestrela

A partir de agora o Programa de Qualidade Nelore Natural - PQNN contará com um novo ponto de operação, o frigorífico Frigoestrela. A Associação dos Criadores de Nelore do Brasil - ACNB fechou parceria com o frigorífico para ampliar as ações desenvolvidas pelo PQNN que tem o objetivo de padronizar e fixar um produto de qualidade e com garantia de origem para o consumidor.
23 de novembro de 2007

Ideal é criar primeiro no pasto, depois confinar

O cálculo dos custos de um rebanho confinado difere bastante do de gado a pasto. Na criação confinada 60% dos custos são referentes ao animal, 25% à alimentação e o restante divide-se entre mão-de-obra e produtos veterinários. Já em fazendas de criação extensiva, a reposição de animais equivale de 40% a 50% dos custos e 25% são as depreciações.