Conservação de Forragens Archives - Página 8 de 18 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

17 de maio de 2007

Silagem pré-secada armazenada em silos-fardos revestidos por filme plástico

Nos últimos 15 anos tem havido ascensão na conservação de forragens na forma de fardos revestidos por filme plástico, sendo que na Europa este método representa de 30 a 80% do total de MS colhida para silagem, dependendo do país a se considerar.

18 de abril de 2007

A colheita da forragem como balizadora do desempenho animal

As forragens têm papel fundamental na nutrição de bovinos como fonte de energia de baixo custo e fornecedoras da fibra necessária à manutenção da função ruminal e consumo de MS. Desta forma, o correto balanceamento da dieta está cada vez mais dependente da combinação entre métodos químicos (FDN) e físicos (tamanho de partícula) na avaliação da fibra. A determinação da distribuição de partículas por tamanho vem sendo proposta como método físico auxiliar na avaliação da fibra de alimentos.

13 de março de 2007

Os fungos e a contaminação com micotoxinas em alimentos de uso zootécnico: parte 2

O ambiente tropical favorece o desenvolvimento e a proliferação da maioria dos fungos ligados a produção de micotoxinas com importância na agropecuária. Portanto, a adoção de determinadas medidas na fase de cultivo, na colheita e no armazenamento dos grãos pode reduzir a concentração destas no produto final.

16 de fevereiro de 2007

Os fungos e a contaminação com micotoxinas em alimentos de uso zootécnico: parte 1

A deterioração aeróbia dos alimentos de uso zootécnico causado por fungos filamentosos (mofos) determina perda de elementos nutritivos e de energia, além do risco de contaminação com micotoxina.

23 de janeiro de 2007

Como dimensionar o silo trincheira

O correto dimensionamento do silo trincheira é uma escolha estratégica, cujo efeito se repercute por muitos anos sobre a qualidade da silagem, qualidade microbiológica do leite e na saúde dos animais, como já foi discutido vastamente em artigos anteriores publicados neste site.

21 de dezembro de 2006

O erro ao abastecer o silo trincheira

Um grande número de fazendas tem produzido silagens de qualidade satisfatória devido aos cuidados tomados durante todo o processo de ensilagem (corte, colheita, picagem, compactação, vedação e uso de aditivos). No entanto, com freqüência significativa têm dimensionado erroneamente suas estruturas de armazenagem.

14 de novembro de 2006

A importância do planejamento e da qualificação da mão-de-obra

O planejamento é um instrumento imprescindível para a obtenção de sucesso em um determinado empreendimento, pois possibilita o levantamento sistemático dos meios e a definição de procedimentos necessários para a execução de tarefas, aliados à adequação de custos e oportunidades.

11 de outubro de 2006

A silagem deve conter somente ácido lático?

Teoricamente, a rota fermentativa mais desejável durante a conservação da forragem na forma de silagem é a do tipo homolática (conversão de uma molécula de glicose em duas de ácido lático), pois não propicia perdas de MS ou de energia, o que pode resultar em maior consumo de silagem (McDONALD et al., 1991).

19 de setembro de 2006

Planejamento da quantidade de silagem e dimensionamento de silo

É reconhecido que a estacionalidade de produção das plantas forrageiras é um dos entraves enfrentado pelos produtores, conduzindo a uma diminuição na eficiência de produção de ruminantes. O decréscimo na produção de forragens é devido à diminuição da disponibilidade de luz, significando que os dias tornam-se mais curtos, há uma queda na temperatura média e diminuição acentuada nos níveis pluviométricos, alterando dessa forma todos os processos metabólicos da planta.

18 de agosto de 2006