abate Archives - Página 310 de 401 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

3 de agosto de 2007

MT: pecuaristas ficam sem opção de venda

A suspensão dos abates na unidade do Friboi em Cáceres (MT) complicou a situação dos pecuaristas da região, cuja área não é habilitada para exportação à União Européia (UE). Agora eles estão praticamente sem opção para a colocação do produto no mercado. Com a compra de 600 animais por dia, o frigorífico era responsável pelo abate de 75% de todos os animais comercializados no município.

2 de agosto de 2007

MS: Friboi paralisará abates por 20 dias

Com a justificativa da entressafra, a unidade do grupo Friboi-JBS em Campo Grande, que abate diariamente 1,3 mil cabeças de bovinos, dará férias coletivas aos funcionários a partir da próxima semana, paralisando a produção. Serão 20 dias de descanso para o efetivo de quase 1 mil funcionários.

2 de agosto de 2007

Nova semana de alta, indicador Esalq/BM&F boi gordo é recorde

Com falta de boi gordo boi gordo para completar as escalas de abate o mercado tem nova semana de altas em todo o Brasil. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 63,31/@, alta de 2,08% em relação a quarta-feira passada. De acordo com o Cepea este é o maior valor nominal da história do Indicador. Na BM&F os vencimentos de curto prazo tiveram variação positiva, com agosto/07 fechando a R$ 63,84/@, alta de R$ 0,35 durante a semana. O que chama atenção é o grande número de contratos negociados.

2 de agosto de 2007

Megaleilão Nelore CFM 2007

Investir em genética CFM proporciona maior produção de bezerros pesados e de qualidade, que vão chegar ao ponto de abate mais cedo e, assim, gerar mais receita ao projeto pecuário. Palavras de Renato Filgueiras, zootecnista e proprietário da MAP Agropecuária - Felixlândia/MG e de Marcio Ribeiro, médico veterinário da EMA Pantanal - Corumbá/MS. Eles darão mais detalhes dos resultados econômicos e produtivos de suas fazendas no Ciclo de Palestras sobre Gestão Produtiva CFM, programado para o dia 15 de agosto, a partir das 19:30h, na Associação Comercial e Industrial de Rio Preto (ACIRP), em São José do Rio Preto/SP.

1 de agosto de 2007

SC: greve começa a paralisar abates

Em Santa Catarina, a greve dos fiscais federais agropecuários terá novo reflexo a partir de hoje, quando frigoríficos catarinenses devem começar a parar os abates. Segundo o diretor executivo do Sindicato das Indústrias de Carnes e Derivados de Santa Catarina (Sindicarnes), Ricardo Gouvêa, o prejuízo para o setor, até agora, já totaliza US$ 50 milhões. Gouvêa informou que a Seara/Cargill deve interromper o abate nas unidades de Jaraguá do Sul e Forquilhinha. "Até sexta-feira, boa parte dos frigoríficos terá que parar", previu.

31 de julho de 2007

Indústria gaúcha paga mais caro pela carcaça

A falta de animais para abate no Rio Grande do Sul já pode ser sentida no preço do quilo da carcaça do boi, que bateu nos R$ 5,20, com médias entre R$ 4,70 e R$ 4,80 para boi e R$ 4,50 e R$ 4,60 para vaca, segundo o Sindicato da Indústria de Carnes e Derivados do RS (Sicardergs). Na mesma época de 2006 o valor era de R$ 3,50.

31 de julho de 2007

Vaca gorda: pouca oferta mantém preços altos

O mercado não está muito diferente do que vimos durante a semana passada. A pouca oferta de vacas gordas manteve o mercado firme com tendência de alta, outro fator que têm aquecido o mercado de fêmeas para abate é a escassez de lotes de machos. Com a oferta reduzida de boi gordo e os preços altos, muitos frigoríficos estão dependendo dos lotes de vaca para manter suas escalas.

30 de julho de 2007

MS: Bertin inaugura segunda unidade em outubro

Em outubro deve entrar em operação a segunda unidade do Bertin em Mato Grosso do Sul. A unidade terá capacidade inicial de abate de 3 mil cabeças/dia alcançando potencial de 4 mil cabeças/dia em 2009/2010. Nessa fase a unidade será considerada a maior planta industrial de processamento de carne do mundo. Além do abate, também serão integrados os processos de produção de carne cozida congelada, supergelados e couro.

26 de julho de 2007

Bertin arrenda três frigoríficos no Pará

Com o arrendamento de três unidades do frigorífico Redenção, no Pará, o Bertin deverá abater mais de 2 mil cabeças por dia. Elas vão se juntar à capacidade de abate da empresa de 7 mil animais.

19 de julho de 2007

EUA: FSIS proíbe abate de animais “debilitados”

O Serviço de Inspeção e Segurança dos Alimentos (Food Safety and Inspection Service - FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciou uma proibição permanente no abate de bovinos incapazes de se sustentar em pé ou de andar (bovinos "debilitados") quando apresentados para a inspeção de pré-abate. Estes sintomas podem ser um sinal clínico de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB).

12 de julho de 2007

Preços continuam bastante estáveis e falta de gado preocupa alguns frigoríficos

O mercado do boi gordo teve uma alta bastante tímida essa semana, com o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista cotado a R$ 60,87/@. O indicador de bezerro também teve alta, sendo cotado a R$ 432,81/cabeça e a relação de troca permaneceu estável em relação a semana passada em 1:2,32. No mercado físico mesmo com alta generalizada nos preços da arroba os frigoríficos continuam com dificuldades para comprar animais prontos para o abate e trabalham com escalas bastante curtas.

11 de julho de 2007

Austrália: produção de carne bovina recua em maio

A produção de carne bovina da Austrália durante o mês de maio caiu 3% com relação ao mesmo período de 2006, para 196.501 toneladas, segundo dados do Australian Bureau of Statistics publicados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA).