alimentação Archives - Página 35 de 55 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

10 de novembro de 2008

Alimentação durante a seca será tema de encontro de pecuária de corte no Norte de Minas

No ano passado, cerca de 200 mil bovinos morreram de fome no Norte de Minas e 500 mil foram vendidos para outras regiões por causa da falta de alimentos. Dados como esses, fornecidos pela Emater-MG, somados à seca que voltou a assolar a região neste ano motivaram a realização do I Encontro de Aprimoramento da Pecuária de Corte no Norte de Minas (Enapec). O evento, que acontece em 22 de novembro, no Instituto de Ciências Agrárias (ICA) da UFMG, vai enfocar o desafio nutricional no período da seca.

2 de outubro de 2008

MT: Imea revela que intenção de confinamento diminuiu

A oferta de bovinos no Estado deverá se manter problemática no decorrer deste ano, já que até mesmo os confinamentos deverão disponibilizar volume 27,3% abaixo da expectativa manifestada pelos próprios pecuaristas nos primeiros meses de 2008.

19 de setembro de 2008

México prevê aumento na produção de carne

A produção de carne neste ano no México deverá ser de 5,5 milhões de toneladas, quantidade que representa um aumento de 1,6% maior do que a registrada no ano passado, segundo as estatísticas de avanços na produção da Secretaria de Agricultura, Pecuária, Desenvolvimento Rural, Pesca e Alimentação (Sagarpa) do país

19 de setembro de 2008

FIPE: carne pode se tornar “vilã”, pressionando IPC

A Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe) conta com a possibilidade de uma nova elevação para o segmento de Carnes Bovinas nas próximas divulgações do Índice de Preços ao Consumidor (IPC). O coordenador do indicador, Antonio Evaldo Comune, destacou que o preço médio dos componentes do segmento já começaram a trazer algum impacto de alta na inflação, já que apresentaram queda menor, de 0,28%, na segunda quadrissemana de setembro ante a baixa de 0,61% da primeira medição do mês, referente aos 30 dias terminados em 7 de setembro.

12 de setembro de 2008

Carne: Alimento faz bem à saúde

Do ponto de vista nutricional, a carne bovina representa um alimento importante para a manutenção da saúde e bem-estar dos indivíduos, pois contém proteína, ferro, zinco e vitaminas do complexo B. "O ferro contido na carne, orgânico, é mais facilmente absorvido pelo organismo humano, em comparação ao ferro inorgânico contido nos alimentos vegetais", diz a pesquisadora Miriam Corrêa de Carvalho, do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (Nepa) da Unicamp.

2 de setembro de 2008

MT: confinamentos crescem 359% em quatro anos

A quantidade de animais confinados em Mato Grosso aumentou 359,7% nos últimos quatro anos. Em 2008, o número de cabeças criadas neste sistema está estimado em 474.317, contra 103.169 em 2005. Já na comparação com o ano passado, quando foram confinados 378.950 (entre machos e fêmeas) o incremento é de 25,1%.

1 de setembro de 2008

FAO: oferta de alimentos na AL supera demanda

"Na América Latina não há problemas de oferta alimentar e, no entanto, as pessoas terão menos acesso aos alimentos básicos", adverte o documento elaborado pelo escritório regional chileno da Agência das Nações Unidas para a Alimentação. O relatório da FAO, divulgado nesta sexta-feira (29), em Santiago, afirma que "se a produção regional de cultivos que constituem a alimentação básica da maioria dos países da região é quantificada, o resultado é que a oferta supera em 40% a demanda."

29 de agosto de 2008

Setor de alimentação animal enfrenta desafios

A especulação no mercado financeiro, a crise na oferta de insumos e o crescimento mundial têm se tornado desafios importantes para o setor de alimentação animal. Acostumado com um cenário estável até meados de 2007, o empresariado se surpreendeu com um novo panorama a partir do segundo semestre do ano passado. O Sindicato Nacional das Indústrias de Alimentação Animal (SINDIRAÇÕES) prevê um período de readaptação do setor, que agora enfrenta o fim da era do alimento barato.

25 de agosto de 2008

Produza silagem de forma econômica e rentável

No dia 16 de setembro inicia um curso online da AgriPoint, que abordará a Produção Econômica de Silagem, e trará dicas e informações práticas para uma produção de silagem eficiente e econômica. A silagem é um volumoso, usado principalmente na alimentação de bovinos - leiteiros ou de corte, podendo substituir a alimentação por pasto, ou ser utilizada junto com os grãos e farelos na engorda de animais criados em sistema de confinamento. A utilização de silagem é essencial para equilibrar a nutrição animal durante os períodos do ano predominantemente secos, em que a disponibilidade de matéria seca para a alimentação animal diminui.

7 de agosto de 2008

Qual o tempo de viabilidade de polpa cítrica peletizada em boas condições de armazenagem?

Qual o tempo de viabilidade de PCP em boas condições de armazenagem? Já notei, em minhas observações, pessoais, que o uso de uma boa quirera de milho gera resultados na engorda de novilhos, semelhantes a de milho moído. Minha observação tem fundamento? O que é milho laminado?

Estas são algumas perguntas do fórum de debates do curso online Subprodutos para ruminantes - estratégias para reduzir o custo da alimentação, respondidas pela instrutora do curso, Marina Arruda Camargo Danés, engenheira agrônoma formada pela ESALQ/USP, especializada em produção e nutrição de ruminantes, e atualmente mestranda em Ciência Animal e Pastagens pela mesma universidade.

1 de agosto de 2008

Mapa abre consultas públicas para alimento de animais

Os produtos destinados à alimentação animal são temas de duas consultas públicas abertas, nesta semana, pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa). A portaria nº 97, publicada no Diário Oficial da União (DOU) na última terça-feira (29), trata da classificação e do registro desses produtos e dos estabelecimentos que os fabricam, fracionam, importam ou comercializam. A portaria nº 98, dessa quarta-feira (30), por sua vez, abrange o regulamento de rotulagem e propaganda. As duas ficam em consulta pública até os dias 27 e 28 de agosto, respectivamente.

25 de julho de 2008

IBGE aponta desaceleração na alta dos alimentos

O Índice de Preços ao Consumidor Amplo-15 (IPCA-15) teve variação de 0,63% em julho, abaixo da variação de 0,90% registrada em junho. Apesar de continuar a ser responsável pela maior parte do índice mensal, o grupo alimentação e bebidas apresentou desaceleração na taxa de aumento de preços, que passou de 2,30% em junho para 1,75% em julho.