13 de abril de 2005

Clones produzem leite e carne semelhantes a não-clonado

A carne e o leite obtidos de animais clonados são essencialmente idênticos aos de que se reproduzem normalmente, de acordo com um estudo publicado na última […]
11 de abril de 2005

Frigorífico gaúcho recebe auditoria do FDA americano

Depois de anos tentando entrar no mercado norte-americano, um frigorífico gaúcho obteve visto do rigoroso Food and Drug Administration (FDA), órgão de controle de alimentos dos […]
28 de março de 2005

EUA: USMEF promove carne em evento no Oriente Médio

De olho no futuro da região onde Arábia Saudita, Iraque e Bahrain já retiraram suas barreiras às importações de carne bovina dos Estados Unidos e as […]
16 de março de 2005

Canadá investe US$40 mi em capacidade de abate

O ministro da Agricultura e Agro-Alimentos do Canadá, Andy Mitchell, anunciou na quinta-feira que o governo canadense doará Cdn$ 50 milhões (US$ 41,45 milhões) para um […]
15 de março de 2005

Holanda incrementa qualidade no transporte de alimentos animais

Na Holanda o transporte de alimentos animais é governado por regulamentações do sistema de controle de qualidade de Boas Práticas de Fabricação (Good Manufacturing Practices), chamado […]
14 de março de 2005

Mapa negocia exportação de carne para o Japão

O secretário de Produção e Agroenergia do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Linneu da Costa Lima, iniciou no dia 10, uma visita ao Japão, […]
11 de março de 2005

A culinária típica brasileira: parte 1

A diversidade da culinária brasileira é imensa e para poder aproveitar todas as delícias que a nossa rica cozinha oferece, nada melhor do que conhecê-la. Por […]
8 de março de 2005

Reino Unido: vendas de carnes orgânicas cresceram quase 140% entre 2001 e 2004

Um novo estudo feito pelo Organic Monitor declarou que o Reino Unido é o segundo maior mercado de carnes orgânicas, com um aumento nas vendas de […]
4 de março de 2005

Antioxidantes e seus benefícios: parte 1

Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Camila de Freitas Guedes2 Especificamente, o consumo de carnes tem um papel essencial na dieta humana, devido o seu sabor […]
2 de março de 2005

EUA: Whole Foods abrirá nova loja com 7.000 m2

O maior varejista de alimentos naturais e orgânicos do mundo, Whole Foods Market, abrirá uma nova loja e um centro de operações mundial na quinta-feira em […]
28 de fevereiro de 2005

Crianças com dietas sem carne sofrem prejuízos no crescimento

Vegetarianos rígidos que insistem que seus filhos vivam pelos mesmos princípios estão sendo criticados atualmente pelos principais especialistas em nutrição. A ausência de produtos de origem […]
21 de fevereiro de 2005

Próximas palestras AgriPoint: evento da Nutron Alimentos, 22/02

Nesta terça-feira, dia 22/02, a AgriPoint participará de evento fechado da Nutron Alimentos, empresa do segmento de nutrição animal, que está fazendo 10 anos nessa semana. […]