Os oficiais de saúde animal do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e do Canadá estão trabalhando juntos para rastrear animais do mesmo rebanho onde […]
Um novo vaso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) ou doença da “vaca louca” foi confirmado em um animal de seis anos e nove meses em Alberta, […]
Após fechar o ano de 2004 com um recorde de visitas de missões internacionais, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) deve manter o ritmo […]
Dietas para bovinos de corte confinados, tradicionalmente não possuem grandes quantidades de gordura, sendo que, o conteúdo de gordura presente nessas dietas, é oriunda de óleos […]
Gerações de esportistas tem consumido uma dieta centrada na carne. No século VI AC, um famoso atleta grego, Milo de Crotona, foi o vencedor de luta […]
A Federação de Exportadores de Carne Bovina do Canadá informou na última terça-feira que o Departamento de Higiene de Alimentos e Meio-Ambiente de Hong Kong abriu […]
A maior atenção aos assuntos de nutrição tanto pela mídia como pelos profissionais de saúde tem levado a uma “gordura-fobia”. Na busca pelos consumidores por alimentos […]
Os produtores de carne bovina orgânica de Saskatchewan, Canadá, estão oferecendo a seus consumidores uma forma de rastrear sua carne da mesa à fazenda. Os alimentos […]
Pouco mais de um quarto dos norte-americanos estão consumindo mais produtos orgânicos do que no ano anterior e quase 10% disseram que consomem produtos orgânicos regularmente, […]
A carne bovina e seu papel em dietas saudáveis foi um dos principais tópicos discutidos por sete mil profissionais de nutrição que se reuniram em Anaheim, […]
Uma das principais ferramentas para aumentar a competitividade da cadeia do agronegócio brasileiro, o Sistema Agrícola de Produção Integrada (Sapi), foi muito bem recebido pelos participantes […]
O ministro interino da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), José Amauri Dimarzio, fez ontem, em São Paulo (SP), o encerramento oficial da Conferência Internacional sobre Rastreabilidade […]