andre bartocci Archives - Página 2 de 2 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

22 de outubro de 2013

Somos pecuaristas, mas na verdade, trabalhamos com a terra; produzimos plantas! – André Bartocci

Confira a entrevista com André Bartocci, pecuarista e formado em Direito. Realiza recria e engorda com Integração Lavoura e Pecuária na Fazenda Nossa Senhora das Graças, em Caarapó - MS..

16 de outubro de 2013

Os produtores não deveriam castrar até que o frigorífico ressarcisse pelo menos a diferença de produtividade – André Bartocci

Confira o comentário de André Bartocci, pecuarista da fazenda Nossa Senhora das Graças, em Caarapó – MS, frente ao debate BeefPoint, entitulado: Qual sua opinião sobre pecuaristas que produzem qualidade mas não conseguem ser beneficiados pelos programas de qualidade dos frigoríficos?

7 de outubro de 2013

Nelore: conheça mais sobre a raça que representa 80% do gado de corte brasileiro [Projeto Raças]

Hoje, estima-se que o Brasil possui um rebanho com mais de 200 milhões de bovinos de corte e leite criados a pasto, dos quais 80% do gado de corte é Nelore ou anelorado, o que equivale a mais de 100 milhões de cabeças. O Nelore brasileiro, além de ser considerado hoje como um patrimônio legitimamente nacional, produz carne saudável e natural, exportada para mais de 146 países e cada vez mais demandada por consumidores esclarecidos do mundo todo.

25 de setembro de 2013

O caminho do Brasil e a estrada

Quem conduzirá nossa agropecuária de precisão, e quem dominará a biogenética em expansão? Como alimentaremos o mundo sem uma boa formação? E de quem será a culpa quando os preços dos alimentos começarem a acusar a falta de preparo e competência de seus produtores? A falta de uma política de desenvolvimento social para as pessoas que vivem fora das cidades é o motivo pelo qual nosso campo é ocupado pelos poucos que estão lá, por paixão ou pela grande maioria que esta lá, por não ter opção.

24 de julho de 2013

André Bartocci: é mais fácil e seguro ensinar um vaqueiro operar um software, do que um programador montar uma mula!

Meus trabalhadores mais novos tem cinco anos de casa e muitos estão há uma ou duas décadas. Imagino que esta preferência se deve ao cuidado que temos pela família do funcionário, as regras muito claras, a participação nos resultados e principalmente liberdade de expressão.

23 de julho de 2013

André Bartocci: os governos devem sim gastar dinheiro com rastreabilidade

90% do benefício da identificação individual de animais é dentro da porteira, como forma de medir a produção, de identificar erros a tempo de não mudar de atividade, como uma grande ferramenta de gestão.

27 de março de 2013

Andre Bartocci: varejo deveria tentar um caminho juntamente com a indústria e a produção (Leitor Comenta)

Mais uma vez presenciamos a grande falta de conhecimento do Varejo com a cadeia da carne. Garantia de origem dos animais e abatedouros ilegais sao problemas da cadeia mas de soluções distintas.