anemia Archives - Página 2 de 2 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

14 de junho de 2007

Requerimentos de ferro durante a menstruação – parte 1

Bastante se sabe sobre os fatores que influenciam os requerimentos de ferro em mulheres e os fatores que afetam a absorção do ferro da dieta. Os requerimentos de ferro são, desta forma, freqüentemente usados como um modelo para princípios para a estimativa de requerimentos nutricionais. Para suprir estes requerimentos, a dieta precisa ter certas propriedades e conter determinadas quantidades de ferro, ou seja, os requerimentos dietéticos de ferro.

21 de novembro de 2006

Carne bovina, fundamental na alimentação infantil

A deficiência de ferro é hoje o distúrbio alimentar mais freqüente entre as crianças do mundo todo. No Brasil, cerca de 40% das crianças sofrem de anemia por deficiência de ferro, problema que poderia ser resolvido apenas com alimentação correta, dispensando o uso de medicamentos.

19 de junho de 2006

O papel da nutrição na prevenção da anemia por deficiência de ferro em bebês, crianças e adolescentes

A anemia por deficiência de ferro ou anemia ferropriva é a principal causa de morbidade e mortalidade de bebês em todo o mundo (1). Vários estudos […]

7 de março de 2006

Mulheres e ingestão de ferro

Por Licinia de Campos Você se sente cansada, letárgica, ou de baixo astral? Está difícil de se concentrar? Com freqüência fica com a respiração ofegante? Você […]

25 de agosto de 2005

Ferro, zinco, carne bovina e cognição: parte 1

Introdução A ingestão de quantidades inadequadas de proteína e energia, denominada de síndrome de múltiplas deficiências nutricionais, compromete o desenvolvimento cognitivo de crianças e sua capacidade […]

22 de junho de 2005

Requerimentos de ferro para idosos: parte 1

Existem algumas variações dependentes da idade nos requerimentos para nutrientes essenciais. Em parte, estas variações são resultados dos processos fisiológicos ocorrentes com o avanço da idade, […]

27 de agosto de 2004

Anemia: um problema de saúde pública que pode ser combatido com o consumo de carne bovina

Por Semíramis Martins Álvares Domene1 A anemia é uma doença de ampla disseminação, acometendo indivíduos de nações em diferentes regiões do globo, independentemente de seu estágio […]

28 de maio de 2004

Pesquisa britânica mostra problemas de saúde em mulheres que comem pouca carne vermelha

Muitas mulheres jovens estão correndo o risco de desenvolver anemia porque não consomem a quantidade suficiente de ferro em sua dieta. Neste contexto, a Agência Britânica […]

8 de abril de 2004

Unicef: quase metade das crianças do Brasil tem anemia

Um relatório divulgado pela UNICEF revela que 45% das crianças brasileiras menores de 5 anos tem anemia causada pela deficiência de ferro na alimentação. Intitulado “Deficiência […]

2 de julho de 2002

Iagro amplia exames animais em MS

O Laboratório de Referência Animal da Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) está ampliando os diagnósticos de doenças na área animal. O laboratório, […]

26 de abril de 2002

A introdução da carne no primeiro ano de vida

Médico Pediatra José A. C. Taddei1, Nutricionista Semíramis M. A. Domene2 É durante o primeiro ano de vida que a criança experimenta as maiores mudanças. Passa […]